Graag zou ik een goed recept krijgen om ingevroren rode zalm moten te kunnen gebruiken op een koud vis buffet
Lees hier meer over het bereiden van zalm.
http://www.seniorennet.be/Pages/Advies/advies3.php?ID=111
Hieronder nog enkele tips:
- Laat de moten wel eerst ontdooien
- Zorg er vooral voor dat ze niet hevig koken.
- Laat een tiental minuutjes koken
Meer vragen & advies >> Archief.
Vitelma :