Receptendatabank
Carpaccio van ananas 
 Caloriearm
|
Keuken: Belgisch |
 Afdrukken
|
Boodschappenlijstje
Voor 4 personen heb je nodig:
- verse muntblaadjes
- kandijsuiker
- kaneelpoeder
- 1 stuk(s) verse ananas
- 2 eetlepel(s) honing
- 2 eetlepel(s) gehakte dragon
- 8 eetlepel(s) magere plattekaas
Voedingswaarde
1 portie = 1/4 / kcal 100
Bereiding
Meng de plattekaas met de honing en de gehakte dragon.
Schil de ananas en snijd hem met een scherp mes in flinterdunne schijfjes. Verwijder de harde kern van ieder schijfje ananas en schik er een viertal in een waaiervorm op
individuele bordjes.
Schep wat plattekaas in het midden van ieder schijfje en bestrooi met de kandijsuiker en kaneelpoeder.
Versier met verse munt.
Extra / Tip
Waardering
Reacties (0)
Bron recept: Hartvriendelijk koken - Piet Huysentruyt | 44260 keer gezien | 34 waarderingen
Rechtstreekse link naar dit recept:
http://www.seniorennet.be/Pages/Culinair/detail.php?recept=113
Kijk dan in het Helpcentrum (klik hier). Als je het daar niet kan vinden, helpen we je via e-mail op support@seniorennet.be.
