SeniorenNet

[chou]

wie kan mij een recept bezorgen van die droge vanille wafels die ze in de winkel verkopen per zes in zo een papieren verpaking
heb er al verschillende recepten geprobeert maar het is niet dat wat ik wil

[voorn]

Hoe zou dat nu komen
Omdat u waarschijnlijk gene chemische brol erbij doet.De verbeteraars, de smaakmaker en ander E nummers.

[denlowie]

E nummers zijn niet noodzakelijk chemische brol !!!

E511 gewoon keukenzout

E300 vitamine C
Enz...

Je zou nu toch echt niet willen dat u waffels thuis het zelfde zijn dan ze met profesioneel materiaal gebakken worden!

Als je thuis een Brusselse wafel bakt en je stelt die recht dan valt die slap na 15 minuten en soms vroeger, als je een Brusselse wafel koopt op de foor dan mag die een paar uur recht staan en dit met het zelfde deeg !

Een wafel die met een dood gewoon elkektrisch ijzer gebakken is of met een echt profesioneel ijzer is een dag en nacht verschil.

Gas en elektrisch is al zeer veel verschil dan praat ik nog niet over de wafels die vroeger werden gebakken op cokes !!