 |
SeniorenNet
Het forum voor elke 50-plusser!
|
| Vorige onderwerp :: Volgende onderwerp |
| Auteur |
Bericht |
oomski
Geregistreerd op: 28-5-2008
Woonplaats: Thuis.
|
 Geplaatst: Di 10 Apr 2012, 20:22 Onderwerp: |
 |
|
| rolija schreef: |
| oomski schreef: |
Koolhydraten zijn toch zetmeel en suikers dacht ik. Mijn hartspecialist zei me toch ook dat suikers zeker even erg, zoniet erger zijn dan vetten. En ik ondervind dat mijn cholesterol verhoogt en dat ik aankom in periodes dat ik méér chocolade eet (Kerst-Nieuwj-Pasen).
Daarom, alles eten maar met mate, regelmatig bewegen en veel water drinken, zo hou ik me hetzelfde. Vermageren is er niet meer bij. Ik denk zo, als je op een zekere ouderdom nogal vermagert, kan je huid zich niet meer aanpassen en dat is zeker niet mooier.  |
Dus alles met mate, is hetzelfde of " elk pondje gaat door het mondje " |
Eigenlijk wel he Rolija.
_________________
Wie op wraak zint, houdt zijn eigen wonden open. |
|
| Naar boven |
|
 |
Reini
Geregistreerd op: 18-7-2004
Woonplaats: Brasschaat
|
| Geplaatst: Di 10 Apr 2012, 20:46 Onderwerp: |
|
|
Ik denk Snowball, dat je eigenlijk "samengestelde koolhydraten " bedoelt, zoals bruin brood, groenten....
Die worden inderdaad trager opgenomen en zijn goed, met mate, voor de diabeet.
Maar het blijven suikers.
snoep, chocolade, bepaalde vruchten, zijn echte suikerbommen. Te mijden voor idereen, maar ik kan er ook niet genoeg afblijven.
Dat is normaal; verhoogt het serotonine gehalte in het brein en daardoor voelen we ons goed. We verslaven onszelf in feite.... 
|
|
| Naar boven |
|
|
Wil.
Geregistreerd op: 15-11-2005
|
| Geplaatst: Wo 11 Apr 2012, 0:10 Onderwerp: |
|
|
| snowball schreef: |
(...)
Vetten worden omgezet in suikers en suiker is ook vettig. Dus beiden zijn volledig te mijden(...). |
Vetten omgezet in suikers? Dat is de eerste keer dat ik dat hoor. En suiker is vettig? Idem.
Het is wel zo dat overschot aan voedingsstoffen (eiwitten en koolhydraten) opgestapeld kunnen worden als vet in het lichaam. Als het lichaam brandstof nodig heeft, wordt het vet aangesproken en verbrand.
Omgekeerd (van vet naar suiker) werkt niet, meen ik.
|
|
| Naar boven |
|
|
oomski
Geregistreerd op: 28-5-2008
Woonplaats: Thuis.
|
| Geplaatst: Wo 11 Apr 2012, 10:57 Onderwerp: |
|
|
Volgens mijn oude cursussen zijn het de koolhydraten, die omgezet worden in bloedsuikers.
De geraffineerde koolhydraten zijn de slechtste, zoals geraffineerde plantaardige oliën, bak en salade oliën, margarines etc. , vetten dus.
Daarom ook dat dierlijke vetten gezonder zijn omdat ze moeilijker omgezet worden.
_________________
Wie op wraak zint, houdt zijn eigen wonden open. |
|
| Naar boven |
|
|
Reini
Geregistreerd op: 18-7-2004
Woonplaats: Brasschaat
|
| Geplaatst: Wo 11 Apr 2012, 11:51 Onderwerp: |
|
|
| oomski schreef: |
Volgens mijn oude cursussen zijn het de koolhydraten, die omgezet worden in bloedsuikers.
De geraffineerde koolhydraten zijn de slechtste, zoals geraffineerde plantaardige oliën, bak en salade oliën, margarines etc. , vetten dus.
Daarom ook dat dierlijke vetten gezonder zijn omdat ze moeilijker omgezet worden. |
Geraffineerde koolhydraten zijn witte suiker bijvoorbeeld.
Koolhydraten zijn geen vetten. Staan apart vermeld op de "voedsel-driehoek"
Oliën die alleen koud mogen gebruikt worden, zijn de gezondste.
Dierlijke vetten, het gezondste ??? Zijn wel de verzadigde waarvan men slechts heel weinig nodig heeft.
Wel denk ik dat lichaamsvet , in geval van hongersnood, weer kan afgebroken worden en als suikers worden verbrand.
Maar ik ga me niet moeien met een dieet dat voor een diabeet wordt voorgeschreven.
|
|
| Naar boven |
|
|
oomski
Geregistreerd op: 28-5-2008
Woonplaats: Thuis.
|
| Geplaatst: Wo 11 Apr 2012, 12:14 Onderwerp: |
|
|
| Reini schreef: |
| oomski schreef: |
Volgens mijn oude cursussen zijn het de koolhydraten, die omgezet worden in bloedsuikers.
De geraffineerde koolhydraten zijn de slechtste, zoals geraffineerde plantaardige oliën, bak en salade oliën, margarines etc. , vetten dus.
Daarom ook dat dierlijke vetten gezonder zijn omdat ze moeilijker omgezet worden. |
Geraffineerde koolhydraten zijn witte suiker bijvoorbeeld.
Koolhydraten zijn geen vetten. Staan apart vermeld op de "voedsel-driehoek"
Oliën die alleen koud mogen gebruikt worden, zijn de gezondste.
Dierlijke vetten, het gezondste ??? Zijn wel de verzadigde waarvan men slechts heel weinig nodig heeft.
Wel denk ik dat lichaamsvet , in geval van hongersnood, weer kan afgebroken worden en als suikers worden verbrand.
Maar ik ga me niet moeien met een dieet dat voor een diabeet wordt voorgeschreven. |
Wat die gewone vetten betreft is mij en moeder altijd door dokters gezegd dat ze gezonder zijn dan al de rest.
Er zijn 3 soorten koolhydraten:
A. Onbeschadigde koolhydraten.
Onbeschadigde, niet verwerkte koolhydraten, zoals deze op natuurlijke wijze te vinden zijn in de inheemse granen, zijn langzamer te verteren en zijn het deel van de maaltijd van langlevende groeperingen.
B. Enkelvoudige koolhydraten.
Dit zijn de natuurlijke suikers in vruchten en simpel te verwerken voedsel zoals aardappels. Ze zijn snel te verteren en vormen zo een goed deel van het dieet van gezonde mensen, vaak eerst in beperkte mate of geheel niet in het proces van ziek naar gezond.
C. Geraffineerde koolhydraten.
- Alcohol
- Suiker- thans in haast elke voeding aanwezig, door het aan te vullen en veroorzaakt door het zakelijk nazeggen van de fabrikanten.
- Meel/bloem is ook zeer gistend en in veel gemaakt voedsel aanwezig; brood, biscuits, koekjes etc.
- Ontbijt granen ook die, welke beweren de gezondheid te promoten.
- Geraffineerde plantaardige oliën bak en salade oliën, margarines etc. (Vetten en oliën zijn in feite vormen van koolhydraten.)
_________________
Wie op wraak zint, houdt zijn eigen wonden open. |
|
| Naar boven |
|
|
|
|
Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls
|
|
Help
Zoeken
Gebruikerslijst
Registreer
Profiel
Log in om je privé berichten te bekijken
Inloggen
