SeniorenNet Forum Index SeniorenNet
Het forum voor elke 50-plusser!
 
 HelpHelp   ZoekenZoeken   GebruikerslijstGebruikerslijst     RegistreerRegistreer 
 ProfielProfiel   Log in om je privé berichten te bekijkenLog in om je privé berichten te bekijken 
 InloggenInloggen 

Mosterd gebruiken ,aankopen en bewaren.

 
Plaats Reactie    SeniorenNet Forum Index -> Eten en drinken
Vorige onderwerp :: Volgende onderwerp  
Auteur Bericht
boeffer



Geregistreerd op: 7-2-2012
Woonplaats: Nijlen

BerichtGeplaatst: Zo 25 Dec 2016, 12:31    Onderwerp: Mosterd gebruiken ,aankopen en bewaren. Reageer met quote

Het is niet duur maar de smaak van vers geopend potje is merkelijk beter dan een geopend potje uit de ijskast.
Er zitten etherische oliën in die zeer vlug verdampen denk ik. En in ijskast gaat de azijn overheersen denk ik(bis). Dus bewaren in de kast denk ik(bis).
Die kleine zakjes van Zwan of kleine hoeveelheden vind ik super van smaak. Maar bij elke nieuwe worst ga ik toch geen nieuw potje kopen.
Of heb je daar de tube voor ,er kan geen lucht aan denk ik (bis).




_________________
Mijn dank aan de leraren voor hun geduld !Dit jaar smartphone.
Wondershare Filmora Video Editor,16:9 bvb=1920 X 1080 ; 4:3 = 1440 x 1080 W 10
Cyberphobia=hoogtevrees,benader het kalm.
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht
Paul Siemons



Geregistreerd op: 3-2-2004

BerichtGeplaatst: Zo 25 Dec 2016, 12:49    Onderwerp: Reageer met quote

"Googeld" eens even op "mosterd in tube" of "mosterd in zakjes"


Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht
denlowie



Geregistreerd op: 10-5-2004
Woonplaats: gent

BerichtGeplaatst: Vr 30 Dec 2016, 18:11    Onderwerp: Reageer met quote

Eventueel zelf maken in kleine hoeveelheden !



_________________
Ervaring is als een tandenstoker, niemand wil de jouwe gebruiken. (R.Dorgeles)
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur mail
Prima Vera



Geregistreerd op: 25-5-2012

BerichtGeplaatst: Vr 30 Dec 2016, 19:29    Onderwerp: Reageer met quote

Mosterd blijft jaren en jaren goed, geen probleem. Wat je wel moet doen is het vocht dat bovenop de mosterd komt drijven terug mengen doorheen het potje.


Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht
denlowie



Geregistreerd op: 10-5-2004
Woonplaats: gent

BerichtGeplaatst: Vr 30 Dec 2016, 20:48    Onderwerp: Reageer met quote

Toch is er een weinig smaak verandering en dit komt door de vrijgekomen olie uit het mosterdzaad, die olie oxydeert een zeer weinig, enkel mensen met een zeer goede smaak merken dit, dus ik niet ! Laughing



_________________
Ervaring is als een tandenstoker, niemand wil de jouwe gebruiken. (R.Dorgeles)
Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht Verstuur mail
Prima Vera



Geregistreerd op: 25-5-2012

BerichtGeplaatst: Za 31 Dec 2016, 8:43    Onderwerp: Reageer met quote

Maar het is wel zo dat menigéén dat vocht dat op een potje mosterd komt te staan, wegkapt. Daardoor begint je mosterd effectief uit te drogen én dan heb je uiteraard wel een groot verlies in kwaliteit.


Naar boven
Bekijk gebruikers profiel Stuur privé bericht
Berichten van afgelopen:   
Plaats Reactie    SeniorenNet Forum Index -> Eten en drinken Tijden zijn in CET (Europa)
Pagina 1 van 1

 
Ga naar:  
Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
Je mag geen reacties plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken
Je mag je berichten niet verwijderen
Ja mag niet stemmen in polls
BELANGRIJK:
SeniorenNet heeft GEEN banden met de auteurs van berichten op dit Forum.
SeniorenNet is commercieel, religieus en politiek volledig onafhankelijk.
De mening, inhoud, gevolg, informatie of doel van de berichten vertegenwoordigt enkel deze van de auteur van het bericht en dus niet noodzakelijk deze van SeniorenNet.