Hotels

Hotel La Maison is gehuisvest in een 18de eeuws herenhuis opgetrokken in Luikse stijl. Het is gelegen op het marktplein van Stavelot waar jaarlijks de beroemde Laetare wordt gevierd. Hotel La Maison beschikt over 12 comfortabele kamers, allen uitgerust met telefoon en televisie.

Daarnaast ligt Hotel l'Espion, dat onlosmakelijk met La Maison verbonden is. Beide hotels beschikken over een lift die u gemakkelijk op uw etage brengt.

Zeer recent ondergingen alle kamers een grondige metamorfose. De authentieke 18de eeuwse sfeer bleef behouden, zonder aan comfort in te binden. Zo is er op elke kamer televisie en telefoon aanwezig, en op de badkamer een haardroger. Zonder uitzondering hangt er in elke kamer een unieke en romantische sfeer. Na een drukke dag in het rustieke Stavelot en omgeving kan u hier volledig tot rust komen. Alle kamers zijn met een lift toegankelijk.

Culinair genieten in een authentiek kader. Het restaurant is ondergebracht in hotel l'Espion, vlak naast La Maison. Roel en Vanessa verzorgen uw avond met de grootste zorg en toewijding. Terwijl Roel zijn gastronomische talenten botviert in de keuken, begeleidt Vanessa u doorheen het menu. De kookkunsten zijn veelal Frans getint. Een uitgebreide wijnkeuze zorgt voor een perfect samenspel tussen spijs en drank. U heeft de keuze uit een marktmenu, een streekmenu en een gastronomisch menu, al dan niet met aangepaste wijnen. Bovendien kan u bij het streek- en gastronomisch menu een keuze maken uit verschillende gerechten.

In juli 2008 opende in Hotel la Maison een bier- en whiskybar: "Tartan", waar u gezellig kan aperitieven of 's avonds zalig doorzakken en de tijd uit het oog verliezen. U kan in alle rust genieten van talloze Whiskys, frisse bieren en een uitgelezen selectie wijnen.