Want wij willen meer doen voor onze leden dan enkel voordelen aanbieden. Toch blijft dit nog steeds een zeer belangrijk argument naar onze partners toe, want samen met onze leden staan we sterk! Alle voordelen die je op OxyPass kon terugvinden, vind je trouwens ook terug op OxyTiME, aangevuld met nog zoveel meer….
OxyTiME draait rond ‘Tijd voor jezelf’! Nu het dagelijkse druk-druk-druk en moeten-moeten-moeten stilaan achter jou ligt, herontdek je het geluk van ME-time.
Met jou ‘paspoort van de levensgenieter’ krijg je toegang tot inspirerende activiteiten, word je geleid naar uitgelezen reisbestemmingen, restaurants, hotels en exclusieve comfortdiensten. OxyTiME zorgt ervoor dat ‘GENIETEN’ voortaan met hoofdletters wordt geschreven.
Vraag hier je gratis een omruiling van je OxyPass VIP kaart in een OxyTiME paspoort van de levensgenieter. Je krijgt van ons jouw persoonlijk paspoort thuis toegestuurd.
Gratis omruiling aanvragen Ga verder naar OxyTiME
Huis De Colvenier stap je niet zomaar voorbij. De reputatie die het klasserestaurant op bijna twintig jaar heeft opgebouwd, reikt tot ver buiten de Antwerpse regio. Wie heerlijk tafelen in een authentieke patriciërswoning uit de 19e eeuw als het summum van gezelligheid beschouwt, kan zich geen betere locatie voorstellen. Verschillende gezellige woonvertrekken, een zuiderse loggia en een indrukwekkende wijnkelder waar u kan genieten van uw aperitief.
Maar een échte levensgenieter opteert natuurlijk ook voor de inhoud van de kaart en die is in Huis De Colvenier uitmuntend! Zaakvoerder Patrick Van Herk staat zelf achter het fornuis en stemt het menu grotendeels af op het aanbod en de kwaliteit van de dagelijkse markt. Dat wild tijdens het seizoen een belangrijke inspiratiebron vormt voor de kaart en menus, spreekt voor zich. Voeg daarbij de attentievolle en onberispelijke service en het zal je niet verbazen dat dit een toprestaurant is. Voor wie zichzelf een gastronoom noemt, is Huis de Colvenier een absolute must.
Chef-kok Patrick Van Herck werkt sinds twintig jaar met toewijding aan de uitstraling van zijn toprestaurant. Hij groeide van hulpkok uit tot chef-kok en breidde zijn wijnkelder jaarlijks uit. Ondertussen is deze wijnkelder indrukwekkend, boordevol nisjes en topwijnen uit alle uithoeken van de wereld.
En alsof dit nog niet voldoende is, plant hij ter gelegenheid van zijn 20 jarig bestaan een open wijnbar. Hij wil de wijnen en hun verhalen toegankelijk maken voor iedereen. De wijnkelder wordt beslist dé locatie voor een wijndegustatie, een heerlijk aperitiefje of een deugddoend glaasje met een hapje of dessert.
Een bezoek zal aantonen dat ‘klasse en kwaliteit’, het motto van Huis De Colvenier, gegrond is. De klant moet zich thuis voelen en daarom kan het menu besproken worden met de chef-kok. Dit kan perfect tijdens het uitgebreide aperitief in de wijnkelder.
In de keuken gebruikt men dagverse producten van de beste kwaliteit. Patrick Van Herck zweert trouw aan de Franse keuken, maar aan zijn gerechten geeft hij een eigen, creatieve toets. Het menu brengt het beste van elk seizoen op tafel. De vaste waarden van het huis zijn lamsvlees, asperges en langoustines.
Voor wie een onvergetelijke culinaire ervaring wil beleven, is Huis De Colvenier een aanrader.
Driegangen-menu met aperitief en wijnen inbegrepen.
Aperitief 'Kir Royal met Pecher Mignon' in de unieke wijnkelders, vergezeld van een pittig en kruidig Provencaals nazomer-soepje van tomaat,ansjovis en scampi.
Verse filet van Franse reuzepladijs (vis van het jaar) met fijne snippers van jonge prei en met een sausje van champagne en sjalotte. Afgewerkt met grijze garnaaltjes en groene tuinkruiden.
Rundergebraad 'Dikke Ziel' uit de Antwerpse Noorderkempen met wilde bospaddestoelen zoals 'eekhoorntjesbrood' of 'kastanjeboleten'. Opgediend met groentjes en gebakken krielaardappeltjes.
Gekoelde 'compote' van pruimen 'Santa-clara' met huisgemaakt en vers gedraaid vanilleroomijs, afgewerkt met koek van amandel.
Witte en rode wijnen van het huis.
Geldig tot en met 20 oktober. Reserveer nu je plekje!
Het OxyPass-voordeel is altijd geldig.
