Hoofdpijn en histamine

Ondertussen ben ik erachter gekomen dat ik hoofdpijn krijg wanneer ik voedingsmiddelen eet waarin veel of in mindere mate histamine zit of kan omgezet worden.

Jammer dat dokters mij dit nooit verteld hebben, dan had ik mij veel leed en Dafalgans kunnen bespaard hebben.

Maar ja, ik zal dit wijten aan de farmaceutische industrie op volle krachten te laten draaien.
Of niet soms.

Dat is nochtans iets dat ik zelf al heel lang ontdekt heb hoor dat bepaalde voedingsproducten hoofdpijn veroorzaken zoals wijn, bier, chocolade, kaas. Dan heeft het bij jou héél lang geduurd vooraleer je euro is gevallen dat het één met het andere combineerbaar is.