SenNetRedactie

• Cursiefje
• 04 May 2020

Zogezegd: Ontnuchteren

• Levensstijl
• 04 May 2020

Voor de eenzamen is het altijd coronatijd...

In deze moeilijke dagen wordt meer dan ooit duidelijk dat het bestrijden van eenzaamheid een van de grote uitdagingen van onze moderne tijd is. We leven nu allemaal noodgedwongen meer teruggeplooid op onszelf en onze naasten, en wie nu met niemand contact heeft krijgt het zwaarder dan ooit te verduren. Voor de eenzamen onder ons is het eigenlijk altijd 'coronatijd'...

• Culinair
• 04 May 2020

Ingemaakt

Nu we voorlopig toch nog altijd wat meer tijd hebben om thuis aan de slag te gaan kunnen we misschien ook in de keuken extra actief blijven. Waarom niet opnieuw voedsel inmaken, zoals grootmoeder het deed? Haal de weckpotten vanonder het stof en ga maar aan de slag... Met op deze manier bewaard voedsel zijn hele generaties opgegroeid, al heb je er wel wat geduld voor nodig.

• Ontdek. Beleef. Ervaar.
• 27 April 2020

Merkwaardige ontdekkingsreiziger: Ida Laura Pfeiffer

Ida Laura Pfeiffer (1797-1858) was een Oostenrijkse wereldreiziger en schrijfster van reisboeken. Omdat ze een vrouw was kon ze geen lid worden van de prestigieuze Royal Geography Society in Londen, maar dat belette haar niet om naar tal van gevaarlijke plekken te trekken en uitgebreid over haar ervaringen te publiceren. In Berlijn en Parijs waren de lokale geografische sociëteiten minder kortzichtig en werd Pfeiffer wél als een notoir lid met alle egards overladen.

• Cursiefje
• 27 April 2020

Zogezegd: Overgave

• Culinair
• 27 April 2020

We hebben groenten nodig

Eet zeker je groentjes op, zei grootmoeder, en zij kon het weten. Groenten zijn gezond, en onontbeerlijk voor het lichaam. Ze verdienen dan ook een prominente hoofdrol in onze dagelijkse voeding, maar toch worden ze door sommigen nog altijd als noodzakelijk kwaad beschouwd en eerder geduld dan geliefd. Nochtans kun je met groenten in de keuken alle kanten uit en ze zijn nog eens lekker ook.