Nog nooit hadden we zoveel nood aan een rustige vakantie in de natuur, aan vele ervaringen om te delen met anderen. Deze zes wijnroutes in de streek van Bordeaux zijn ideaal om even te onthaasten en je tegelijk te laten verrassen.

De wijnbouwers en -bouwsters halen al hun creativiteit uit de kast om je hun domein, knowhow en wijnen te laten ontdekken: speciale vervoersmiddelen, bezoeken met een sportieve, ludieke, gastronomische, artistieke, architecturale of wellness insteek ... er is voor elk wat wils! Volg deze routes en je beleeft gegarandeerd een menselijk avontuur vol geschiedenis en tradities, maar je maakt ook kennis met de moderniteit en jeugdigheid van wijnboeren die breken met de wijntradities in Bordeaux.

Eén wijnstreek, één identiteit, zes wijndistricten

Met gemiddeld meer dan vier miljoen bezoekers per jaar is de streek van Bordeaux de belangrijkste bestemming voor wijntoerisme in Frankrijk. En je kunt er veel meer doen dan enkel genieten van een goed glas wijn. De wijngaarden in het departement Gironde zijn getuige van de rijke geschiedenis die de inwoners van deze streek hebben geschreven, en als bezoeker word je meegevoerd op een spannende ontdekkingsreis – te voet, met de fiets, te paard of zelfs in de lucht.

Zes wijnroutes

Met hun 110.000 hectare strekken de wijngaarden van Bordeaux zich uit over zes wijndistricten (en zes wijnroutes), die telkens onderverdeeld zijn in verschillende appellaties:

- De wijnroutes van Bordeaux, Porte du vignoble

- De wijnroutes van Bordeaux in Blaye en Bourg

- De wijnroutes van Bordeaux in Entre-deux-Mers 

- De wijnroutes van Bordeaux in Graves en Sauternes 

- De wijnroutes van Bordeaux in Médoc

- De wijnroutes van Bordeaux in Saint-Émilion, Pomerol en Fronsac

Elke route biedt een waaier aan wijnsoorten, accommodaties, restaurants en wijn toeristische activiteiten. Ieder wijndistrict heeft een unieke geschiedenis en elke fles haar eigen karakter, om te ontdekken met z’n tweetjes, met vrienden of met familie.

Voordat je de wijnstreek gaat verkennen

L’Ecole du Vin de Bordeaux: kennismakingsworkshops, workshops voor lekkerbekken en verkenningsworkshops om alles te weten te komen over de Bordeauxwijnen of om je kennis bij te schaven voordat je naar de wijnstreek vertrekt.
Cours du 30 Juillet 3 - 33000 Bordeaux / +33 (0)5 56 00 22 85 / www.ecoleduvindebordeaux.com
La Cité du Vin: een unieke locatie gewijd aan wijnbouw, in het stadscentrum van Bordeaux. Wijndegustatie aan het eind van het bezoek.
Quai de Bacalan 134-150 - 33300 Bordeaux / +33 (0)5 56 16 20 20 / www.laciteduvin.com
Château Vénus (AOC Graves): luchtdoop in een vliegtuig of initiatie tot piloot. Ontdek de wijngaarden vanuit de lucht en misschien krijg jij wel de kans om over het wijndomein te vliegen met de eigenaar als piloot.
Pertigues 3 - Lieu dit Brouquet - 33720 Illats / +33 (0)6 03 17 91 39 / contact@chateauvenus.com - www.chateauvenus.com
Château de la Dauphine (AOC Fronsac): ontdek in een legendarische Citroën 2PK het historische, culturele en gastronomische erfgoed van La Dauphine en van de streek. De rit begint in het park en de wijngaard. Vervolgens breng je een bezoek aan de ‘Carrelet’, een vissershut op palen die typisch is voor de streek, en aan het truffelveld van het domein. Degustatie van wijnen en streekgerechten.
Rue Poitevine - 33126 Fronsac / +33 (0)5 57 74 06 61 / contact@chateau-dauphine.com - www.chateau-dauphine.com
Les Cordeliers (AOC Crémant de Bordeaux): bezoek in een elektrische tuktuk aan de ondergrondse kelders van het klooster van Les Cordeliers. Het bezoek begint met een ritje door het dorp. Daarna ga je 20 meter onder de grond om de geheimen van de bereiding van Crémant de Bordeaux te ontdekken. Degustatie van het gamma wijnen met een jaartal.
Rue de la porte Brunet 2bis - 33 330 Saint-Emilion / +33 (0)5 57 24 42 13 / contact@lescordeliers.com - www.lescordeliers.com

Sporten in de wijngaarden

Château Haut-Guiraud (AOC Côtes de Bourg): ritje op een elektrische fiets en picknick om de wijngaarden van Côtes de Bourg te ontdekken, met iemand van het team van het wijndomein als gids.
Saint-Ciers-de-Canesse - 33710 Bourg / +33 (0)06 37 52 41 09 / commercial.hautguiraud@orange.fr - www.chateau-haut-guiraud.com
Château Monconseil Gazin (AOC Blaye Côtes de Bordeaux): ‘Les 12 Travaux de Bacchus’ is een ludieke en enigszins sportieve uitdaging, toegespitst op wijn uiteraard. Op een parcours vol verrassingen nemen twee teams het tegen elkaar op. Elk team moet twaalf beproevingen volbrengen en hun wijn aan de smaakpapillen van Bacchus voorleggen. Route de Compostelle 15 - 33390 Plassac / +33 (0)5 57 42 16 63 / contact@monconseilgazin.com - www.monconseilgazin.com
Château Lusseau (AOC Graves): ‘Graves Accro’, een avontuurlijk boomklimparcours op vier hectare voor deelnemers vanaf de leeftijd van vier jaar.
Route de Lusseau 6 - 33640 Ayguemorte les Graves / +33 (0)5 56 67 01 67 contactchateaulusseau@gmail.com - www.chateaulusseau.com

Bijzondere wijngaarden

Château Kirwan (AOC Margaux): parfumworkshop. Dompel je onder in de wijnaroma’s van Kirwan en creëer je eigen parfum. Tijdens deze workshop ruiken de deelnemers aan de grondstoffen die worden gebruikt in de parfum- en wijnwereld.
33460 Cantenac / +33 (0)5 57 88 71 00 / contact@chateau-kirwan.com - www.chateau-kirwan.com
Château Rayne-Vigneau (AOC Sauternes): degustatie in de bomen. Onder begeleiding van een professionele bomenklimmer proef je enkele wijnen hoog in een tweehonderdjarige cederboom, met uitzicht over de Sauternes-wijngaarden en de vallei van de Ciron.
Le Vigneau 4 - 33210 Bommes / +33(0) 5 56 76 64 05 / chateau@raynevigneau.fr - www.raynevigneau.fr
Château de Reignac (AOC Bordeaux): prikkeling van de reuk- en smaakzin. Nadat je de geheimen van de wijnbereiding hebt ontdekt, vertrek je op verkenning in de tuin van de geuren. Vlak bij de Gustave Eiffel-serre bevindt zich een selectie van planten en vruchten met diverse verrassende aroma’s. Deze ludieke wandeling zal je je geurgeheugen helpen verbeteren. Afsluiten doe je met een degustatie van witte en rode wijnen.
Chemin de Reignac 38 – 33450 Saint-Loubes / +33 (0)5 56 20 41 05 visites@reignac.com
- https://reignac.com

Gastronomie tussen de wijngaarden

Om na te genieten van je bezoek, kun je ook lunchen, picknicken, aperitieven en zelfs brunchen in de wijngaard. Heel wat domeinen bieden formules aan om van te watertanden:

Lunchen in de wijngaard

Château Guiraud (La Chapelle), Château La Dominique (La Terrasse Rouge), Château de Candale (L’Atelier de Candale), Château Léognan, (Le Manège), Château Lynch Bages (Le Café Lavinial), Château Lafaurie Peyraguey (Lalique) …
Picknicken en aperitieven tussen de wijngaarden
Château Thieuley, Château La Dauphine, Château de Cérons, Château Bardins, Château de Camensac, Château Giscours, Château de Reignac, Château Haut-Claverie (aperitief) …

Foodpairing

Degustatielunch bij Château Loudenne, Cooking Chef bij Château Roquefort, degustatie met wijn, fijne vleeswaren en kaas bij Château Dauzac, degustatie met wijn en chocolade (Maison Saunion) bij Château d’Agassac …

Zondagsbrunch

Château Ambe, Tour Pourret, Château Siaurac, Château Pape Clément, Château Kirwan …

Meer informatie is terug te vinden op de website van Bordeaux Wine Trip