Deel via

Herfstontbijten in Zuid-Tirol

September 2022
Nog op zoek naar een bestemming voor een vakantietrip? Dan is Zuid-Tirol zeker het overwegen waard. De dagen worden al merkelijk korter, maar toch blijft de temperatuur er doorgaans aangenaam en valt er zoveel natuurschoon te ontdekken.

Ontbijten tussen goudkleurige bergen

Het gouden seizoen, zo noemen de Zuid-Tirolers de herfst. Want vanaf midden-september hullen de Italiaanse bergen zich in een betoverend licht. Dankzij de milde temperaturen wandel en fiets je door dat kleurrijke, adembenemende decor. En las je onderweg enkele culinaire tussenstops in.   

Vooral ’s morgens en ’s avonds omhult het zonlicht het Dolomietengebergte met een gouden en rode gloed. Daarom voeren begeleide wandeltochten je bij zonsopkomst- of ondergang naar de meest imposante pieken.tirol1-1140
 

© IDM Südtirol-Alto Adige - Andreas Mierswa 

Herfstige wandeltochten

Zo trek je rond 4.30 uur ’s morgens je wandelschoenen aan. En beklim je even later bergen als Schlern/Monte Sciliar en Plattkofel/Sasso Piatto. Helemaal bovenaan rust je uit in een traditionele berghut, bij een uitgebreid ontbijt. Intussen luister je naar enkele mysterieuze verhalen. Zo ontdek je dat niet de herfstzon, maar de dwergenkoning Laurin de bergketen Rosengarten/Catinaccio roze kleurt.

Nood aan een grotere uitdaging? De regio Alta Badia schotelt je aartsmoeilijke paden voor. Waarop je soms bijna loodrecht naar boven klimt. Al flaneer je er ook over heel wat makkelijkere klim- en wandelpaden.

Verderop trek je dan weer door het uitgestrekte natuurgebied Drei Zinnen/Tre Crime. Waar drie statige bergpieken broederlijk naast elkaar staan. Ook hier trakteert het zonlicht je ’s morgens en ’s avonds op een goudkleurig spektakel. Elke vrijdagochtend neemt een gids je mee naar het knapste uitzichtpunt op de bergen. Zodat je er de magische zonsopkomst meemaakt.

tirol2-1140


Dolorama © Thomas Monsorno 

De 'Dolomites Cinema'

Dankzij het arrangement ‘The Dolomites Cinema’ maak je er een zevendaagse wandeltrip van, helemaal in het teken van het herfstige licht. Zo bewonder je niet alleen de zonsopkomst tijdens een bergtocht met gids. Maar tuur je ook naar Drei Zinnen/Tre Crime wanneer het avondlijke golden hour hen inkleurt. ’s Avonds kom je op adem in de Bonnerhütte. Je telt er de sterren vanuit een panoramische slaapkamer, die dankzij het wondermooie uitzicht wel een bioscoopzaal lijkt. Wie liever z’n eigen trip samenstelt, kan de ‘Dolomites Cinema’-activiteiten ook afzonderlijk boeken.

tirol3-1140


© IDM Südtirol-Alto Adige - Andreas Mierswa 

Herfstige fietstochten

Een mediterraans briesje waait tijdens de herfst door Zuid-Tirol. Ideaal voor enthousiaste fietsers, die het ganse seizoen door de bergen trappen. Tussen 24 september en 8 oktober boek je zelfs een speciaal fietsarrangement. Waarbij je vier geleide tochten met een e-bike maakt.

Stippel je liever zelf je route uit? In de regio Drei Zinnen/Tre Crime zoef je over knappe mountainbikepaden. Afhankelijk van je niveau kies je voor een makkelijke of intensievere afdaling. De regio Alta Badia is dan weer een echt paradijs voor wie er met de wielerfiets op uittrekt. Zo trap je op 17 september de befaamde Sellaronda op, die een hele dag afgesloten wordt voor gemotoriseerd verkeer.

tirol4-1140


© IDM Südtirol-Alto Adige - Andreas Mierswa 


Tijd voor kastanjes

Wanneer de zomerse hitte in september vertrekt, toveren lokale chefs terug hartige smaken op tafel. Zo zijn de Zuid-Tirolers verlekkerd op hun karaktervolle kazen. En op hun vers geplukte kastanjes! Tijdens een avondje ‘törggelen’ roosteren ze die op het vuur. Het perfecte dessert na een stevige maaltijd. Je eet de gepofte kastanjes gewoon uit het vuistje. En combineert ze met een glas jonge rode wijn.

Want de herfst is het seizoen waarop de wijnbouwers hun druiven plukken. En hun nieuwe creaties op je loslaten. Tijdens verschillende evenementen degusteer je de lekkerste wijnen uit de streek. Steek je je handen uit de mouwen tijdens de oogst. Of verken je enkele van Zuid-Tirols meest gerenommeerde wijnkelders.

tirol5-1140


© IDM Südtirol-Alto Adige - Manuel Ferrigato 

Idyllische meren


Neem tijdens je herfsttrip naar Zuid-Tirol zeker je smartphone of fototoestel mee. Want het bijna magische licht levert de allermooiste plaatjes op. Instagram lovers nemen de meest waanzinnige foto’s aan de Italiaanse bergmeren. Zo kan je, je lens richten op de Toblacher See/ Lago di Dobbiaco. Hier verbaast het water je met een bijna emeraldgroene schijn, waarin de bergen trots weerspiegelen.

Fotogenieke kunstwerken

Het berglandschap ziet er nog eigenzinniger uit wanneer je het vanuit een levensgroot kunstwerk fotografeert. Zo kruip je in ‘The Eye to the Dolomites’. Deze gigantische, bolvormige installatie gaat naadloos op in het landschap. En biedt je via een enorme opening een fantastisch panorama op de goud-rode bergen.

 

Meer informatie over Zuid-Tirol kan je hier vinden.
Facebook: hwww.facebook.com/BeleefZuidTirol/ #SouthTyrol, #dolomites
Instagram: www.instagram.com/visitsouthtyrol @visitsouthtyrol #SouthTyrol, #dolomites

Auteur: Stefaan Van Laere

0 reacties

Login Registreer

Stefaan Van Laere

Hoofdredacteur
Hoofdredacteur
Hoofdredacteur van SenNet Magazine Stefaan Van Laere (1963) wilde als kind de Tour de France of toch minstens het wereldkampioenschap veldrijden winnen. Door omstandigheden geheel buiten zijn wil is dat er vooralsnog niet van gekomen. Hij is sinds 1988 actief als beroepsauteur en journalist met een brede waaier aan interesses. Hij schreef intussen meer dan 80 boeken (zowel fictie als non-fictie) voor jeugd en volwassenen en publiceerde artikels in tal van kranten en magazines. Ook heeft hij zijn eigen uitgeverij (Partizaan). Hij is van oordeel dat elk onderwerp interessant genoeg is om over te schrijven en dat leeftijd vooral een getal is. www.stefaanvanlaere.be www.partizaan.befacebook

Meer artikels van Stefaan Van Laere

Recente Artikels

Gerelateerde Artikels