Asperges

Er is geen oprechter liefde dan de liefde voor lekker eten (George Bernard Shaw - 1854)

denlowie
Lid geworden op: 10 mei 2004, 18:05
Locatie: gent

30 mei 2019, 09:52

MyriamC schreef:
29 mei 2019, 16:58
Prima Vera schreef:
29 mei 2019, 14:22
niet liever dan een Belgische gerookte ham.
Ganda? Vind ik niet lekker. Bayonne of serrano hier. Of de ham van het Bras varken die mijn slager (*) zelf bereidt.
(*) Heeft niet voor niks laatst 14 gouden en 3 zilveren medailles won op de Iffa vakbeurs.
Heb ook nog een paar gouden medailles liggen van rauwe beenham uit de jaren 1980 en 1985, zal er eens mijn kamer me behangen !

Onze Belgische beenhamen zijn zeer goed, het is de streek en de omgeving van het drogen dat de smaak voor een zeer groot deel bepaald .

ook van gekookte ambachtelijke ham heb ik er wel wat liggen
Ervaring is als een tandenstoker, niemand wil de jouwe gebruiken. (R.Dorgeles)

petrol
Lid geworden op: 29 jan 2018, 08:06

30 mei 2019, 09:57

De beste asperges komen van tegen de Wouwse plantage.
Het zijn en blijven de beste.

https://www.google.com/maps/place/Wouws ... d4.3888071

Asperges eet je met sint-jacobsvruchten.
Past perfect bij elkaar.

Prima Vera
Lid geworden op: 25 mei 2012, 19:10

30 mei 2019, 13:26

Asperges eet je met alles wat lekker is en dat is niet noodzakelijk een Sint Jacobsvrucht. 't Zou maar erg zijn.

MyriamC
Lid geworden op: 07 jan 2006, 18:13
Locatie: Noorderkempen

30 mei 2019, 13:45

Prima Vera schreef:
30 mei 2019, 13:26
Asperges eet je met alles wat lekker is en dat is niet noodzakelijk een Sint Jacobsvrucht. 't Zou maar erg zijn.
Dat klopt. Wij straks in een salade met gerookte zalm.

Prima Vera
Lid geworden op: 25 mei 2012, 19:10

30 mei 2019, 14:24

Gerookte zalm van de viswinkel op Hollands Putte? Wij hebben alweer kibbelingen en ander lekkers van daar meegebracht. Telkens je daar binnen gaat voor één iets, kom je met een hele rits buiten.

MichelN
Lid geworden op: 16 nov 2008, 17:44
Locatie: Groot-Leuven

30 mei 2019, 15:05

MyriamC schreef:
14 mei 2019, 17:28
Ik weet het best.
Waarom zou jij dat het best weten, omdat jij dat zegt?
Iedereen die zelf een moestuin heeft kent het hemelsbreed verschil tussen zelf gekweekte en industrieel geteelte groenten of fruit.
"Les socialistes aiment tellement les pauvres qu'ils en fabriquent" (Jacques Godfrain)

MichelN
Lid geworden op: 16 nov 2008, 17:44
Locatie: Groot-Leuven

30 mei 2019, 15:10

petrol schreef:
30 mei 2019, 09:57
De beste asperges komen van tegen de Wouwse plantage.
Het zijn en blijven de beste.
Ik zou niet weten waarom die uit Holland beter zouden zijn dan de onze uit eigen streek. Snobisme?
Asperges eet je met sint-jacobsvruchten.
Past perfect bij elkaar.
En met enkele tientallen andere dingen. Zie het antwoord van Prima Vera.
"Les socialistes aiment tellement les pauvres qu'ils en fabriquent" (Jacques Godfrain)

MichelN
Lid geworden op: 16 nov 2008, 17:44
Locatie: Groot-Leuven

30 mei 2019, 15:22

denlowie schreef:
30 mei 2019, 09:52
MyriamC schreef:
29 mei 2019, 16:58
(*) Heeft niet voor niks laatst 14 gouden en 3 zilveren medailles won op de Iffa vakbeurs.
Heb ook nog een paar gouden medailles liggen van rauwe beenham uit de jaren 1980 en 1985, zal er eens mijn kamer me behangen !
Voilà, van dat soort "prijskampen" zijn er dertien in een dozijn. Doorgaans mag de winnaar de volgende keer mee jureren en een ander jurylid bekronen. Het is zoals met "Grand concours du vin" die producenten in de Bordeaux- of Bourgogne-streek ieder jaar organiseren. Het is een doekje voor het bloeden om hun prijzen met tien procent of meer te verhogen voor de bekroonde Medaille d'Or. Idem Literatuur- of filmprijzen.
"Les socialistes aiment tellement les pauvres qu'ils en fabriquent" (Jacques Godfrain)

Helena van Troje
Lid geworden op: 15 apr 2006, 17:07

30 mei 2019, 17:59

en we eten nog asperges tot met Sint-Jan :? :wink: :lol:

MyriamC
Lid geworden op: 07 jan 2006, 18:13
Locatie: Noorderkempen

30 mei 2019, 18:22

MichelN schreef:
30 mei 2019, 15:05
Waarom zou jij dat het best weten, omdat jij dat zegt?
Manneke toch. Neen, omdat gij alles het beste weet. Nu goed?
Wat een verzuurde mens zijt gij.
Laatst gewijzigd door MyriamC op 30 mei 2019, 18:27, 1 keer totaal gewijzigd.

MyriamC
Lid geworden op: 07 jan 2006, 18:13
Locatie: Noorderkempen

30 mei 2019, 18:24

Helena van Troje schreef:
30 mei 2019, 17:59
en we eten nog asperges tot met Sint-Jan :? :wink: :lol:
Ik van 't weekend nog en dan vertrek ik op reis tot eind juni. Gedaan met asperges tot volgend jaar.

MyriamC
Lid geworden op: 07 jan 2006, 18:13
Locatie: Noorderkempen

30 mei 2019, 18:26

Prima Vera schreef:
30 mei 2019, 14:24
Gerookte zalm van de viswinkel op Hollands Putte? Wij hebben alweer kibbelingen en ander lekkers van daar meegebracht. Telkens je daar binnen gaat voor één iets, kom je met een hele rits buiten.
Uiteraard van daar. Als ik dan toch onderweg ben om Hollandse asperges van de Brabantse Wal ... :wink: :lol:

Prima Vera
Lid geworden op: 25 mei 2012, 19:10

30 mei 2019, 18:33

MyriamC schreef:
30 mei 2019, 18:26
Prima Vera schreef:
30 mei 2019, 14:24
Gerookte zalm van de viswinkel op Hollands Putte? Wij hebben alweer kibbelingen en ander lekkers van daar meegebracht. Telkens je daar binnen gaat voor één iets, kom je met een hele rits buiten.
Uiteraard van daar. Als ik dan toch onderweg ben om Hollandse asperges van de Brabantse Wal ... :wink: :lol:
Wij ook in de terugkomst van de hollandse asperges! Heb je hun nieuwe aardappelen al geprobeerd daar? Man die zijn lekker, goeie stevige bloemers. Daar wil ik gerust die afstand voor rijden hoor. Ze verkopen ze per 2 kilo aan 4 eur.

MyriamC
Lid geworden op: 07 jan 2006, 18:13
Locatie: Noorderkempen

30 mei 2019, 19:43

Prima Vera schreef:
30 mei 2019, 18:33
Wij ook in de terugkomst van de hollandse asperges! Heb je hun nieuwe aardappelen al geprobeerd daar? Man die zijn lekker, goeie stevige bloemers. Daar wil ik gerust die afstand voor rijden hoor. Ze verkopen ze per 2 kilo aan 4 eur.
Neen, nog niet geprobeerd. Wij eten nauwelijks aardappelen en nooit bloemige.

petrol
Lid geworden op: 29 jan 2018, 08:06

31 mei 2019, 16:38

Asperges gaan eten in de Non Plus Ultra bij de Kees.
En ze waren weer lekker ech lekker !!
Tot hier en niet verder.