oefening
-
eva-sammeke - Lid geworden op: 26 feb 2011, 17:39
- Locatie: hoboken (antwerpen)
goeie morgen,
wat een winderige dag. daarjuist goed uitgewaaid met sammeke. overal vallen de bladeren al, dan is sammeke van de partij. neus in de bladeren en maar snuffelen .
nog een fijne dag en tot ziens
eva-sammeke
wat een winderige dag. daarjuist goed uitgewaaid met sammeke. overal vallen de bladeren al, dan is sammeke van de partij. neus in de bladeren en maar snuffelen .
nog een fijne dag en tot ziens
eva-sammeke
groetjes en hou jullie goed
eva
eva
-
eva-sammeke - Lid geworden op: 26 feb 2011, 17:39
- Locatie: hoboken (antwerpen)
goeie avond,
ben eventjes uit roulatie geweest, iemand van de kennissen is gestorven, was nog maar 38 jaar jong) en daar ben ik even niet goed van geweest.
morgen naar de begrafenis, dus een plezant weekend ziet er zeker niet in voor mij.
ik wil jullie in elk geval een heel mooi en zonnig weekend toewensen
eva-sammeke
ben eventjes uit roulatie geweest, iemand van de kennissen is gestorven, was nog maar 38 jaar jong) en daar ben ik even niet goed van geweest.
morgen naar de begrafenis, dus een plezant weekend ziet er zeker niet in voor mij.
ik wil jullie in elk geval een heel mooi en zonnig weekend toewensen
eva-sammeke
groetjes en hou jullie goed
eva
eva
-
jeloca1942 - Lid geworden op: 25 jun 2010, 22:00
- Locatie: balen
Janina
Ik kom je een fijn en zonnig weekend wensen
groetjes
Jeloca
Tel geen dagen,
maar zorg dat de dagen tellen
Ik kom je een fijn en zonnig weekend wensen
groetjes
Jeloca
Tel geen dagen,
maar zorg dat de dagen tellen
-
bo'ke - Lid geworden op: 28 apr 2007, 19:47
ik kom jou een rustige avond wensen
janina,
Pompoensoep is een perfecte winterse smaakmaker en gecombineerd met een portie geitenkaas en eventueel wat pittige rauwe ham proeft
de smaak nog voller. Hmmm, smakelijk
'zalig druk' heb ik het en ik geniet ervan
dus minder vrije tijd om te dichten en toch : ik geniet ervan
'zalig genieten'
.
dus minder vrije tijd om te dichten en toch : ik geniet ervan
'zalig genieten'
.
-
bo'ke - Lid geworden op: 28 apr 2007, 19:47
ingrediënten
1⁄2 middelgrote pompoen
200 g verse geitenkaas
3 sneetjes Zwarte Woudham
3 uien
3 stengels groene selder
2 wortels
1 teentje look
3 l kippenbouillon
1 scheutje olijfolie
1 klontje boter
verse laurier (voor het bouquet garni)
verse tijm (voor het bouquet garni)
peterseliestengels (voor het bouquet garni)
bereiding
Schil de pompoen en verwijder de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in blokjes.
Snij de uien, de groene selder en de wortelen grof.
Pel de look.
Smelt een klont boter met een scheut olijfolie in een pot.
Stoof alle groenten samen met de onversneden look op een matig vuur.
Laat alles enkele minuten stoven en giet er vervolgens de kippenbouillon bij. Voeg ook het bouquet garni toe. Laat alles een uurtje rustig sudderen.
(bouquet garni = kruidentuiltje, samengebonden met keukentouw,zodat je de kruiden achteraf gemakkelijk uit de bereiding kan halen.)
Vis het bouquet garni uit de soep. Zo je wil, schep je ook de look uit de soep.
Voeg de geitenkaas toe en mix de soep fijn.
Snij de Zwarte Woudham in fijne reepjes.
Tip: Zeef de soep voor een fijner resultaat.
Schep de soep in het bord en strooi er snippers ham over.
groetjes
bo'ke
1⁄2 middelgrote pompoen
200 g verse geitenkaas
3 sneetjes Zwarte Woudham
3 uien
3 stengels groene selder
2 wortels
1 teentje look
3 l kippenbouillon
1 scheutje olijfolie
1 klontje boter
verse laurier (voor het bouquet garni)
verse tijm (voor het bouquet garni)
peterseliestengels (voor het bouquet garni)
bereiding
Schil de pompoen en verwijder de zaadlijsten. Snijd het vruchtvlees in blokjes.
Snij de uien, de groene selder en de wortelen grof.
Pel de look.
Smelt een klont boter met een scheut olijfolie in een pot.
Stoof alle groenten samen met de onversneden look op een matig vuur.
Laat alles enkele minuten stoven en giet er vervolgens de kippenbouillon bij. Voeg ook het bouquet garni toe. Laat alles een uurtje rustig sudderen.
(bouquet garni = kruidentuiltje, samengebonden met keukentouw,zodat je de kruiden achteraf gemakkelijk uit de bereiding kan halen.)
Vis het bouquet garni uit de soep. Zo je wil, schep je ook de look uit de soep.
Voeg de geitenkaas toe en mix de soep fijn.
Snij de Zwarte Woudham in fijne reepjes.
Tip: Zeef de soep voor een fijner resultaat.
Schep de soep in het bord en strooi er snippers ham over.
groetjes
bo'ke
'zalig druk' heb ik het en ik geniet ervan
dus minder vrije tijd om te dichten en toch : ik geniet ervan
'zalig genieten'
.
dus minder vrije tijd om te dichten en toch : ik geniet ervan
'zalig genieten'
.
-
eva-sammeke - Lid geworden op: 26 feb 2011, 17:39
- Locatie: hoboken (antwerpen)
goeie avond,
wat een mooie dag vandaag, heb nog het gras afgereden en alles een beetje opgeruimd. waarschijnlijk de laatste keer dit jaar. de tuin ligt er maar triest bij zo zonder felle kleurtjes !
Janina, Bedankt voor je steun - was een trieste dag zaterdag, zeker als je weet dat het normaal zijn 38e verjaardag zou geweest zijn.
nog een gezellige avond
eva-sammeke
wat een mooie dag vandaag, heb nog het gras afgereden en alles een beetje opgeruimd. waarschijnlijk de laatste keer dit jaar. de tuin ligt er maar triest bij zo zonder felle kleurtjes !
Janina, Bedankt voor je steun - was een trieste dag zaterdag, zeker als je weet dat het normaal zijn 38e verjaardag zou geweest zijn.
nog een gezellige avond
eva-sammeke
groetjes en hou jullie goed
eva
eva