Machientje om Franse saucisse te snijden

Lang geleden op tv gezien, een oud Franse madammeke zette 's morgens de ontbijttafel gereed voor de hotelgasten. Pistolets etc, de confituurpot ontdoen van het vocht van de koelkast. Koffie en , en.
Maar die had een toestelletje om die harde Franse saucisse te snijden, zoiets als om papier te snijden maar het mes was half rond dan. En dat ging redelijk vlug, bijna zoals in de winkel.
Ik zou durven zeggen zoals men vroeger kaas sneed met de hand, een wit toestel was dat. Maar dus nu het scharnierend mes een halve ronde en zeker 1/3 kleiner.