Waarmee vul ik een kalkoen op?

Waarmee vul ik een kalkoen op? Zijn kastanjes en sinaaspellen, en gehakt goed??? Om het vlees wat sappig te maken??

en de saus hoe bereid ik die ? doe ik daar een brandy bij? of gewoon binden?

De vulling lijkt ons wel goed te zijn maar let op met sinaasappelschillen, dit kan zeer sterk doorsmaken.

Gebruik niet te veel vulling of je krijgt al snel een gehaktbrood met een laagje kalkoen rond.

Hier vind je een recept voor een gevulde kalkoen:

http://www.seniorennet.be/Pages/Advies/advies3.php?ID=277

Hier nog wat over het maken van een sinaasappelsaus.

http://www.seniorennet.be/Pages/Advies/advies3.php?ID=376

Meer vragen & advies >> Archief.

Vitelma :

Deel op Facebook

Een vraag of een probleem op SeniorenNet?
Kijk dan in het Helpcentrum (klik hier). Als je het daar niet kan vinden, helpen we je via e-mail op support@seniorennet.be.