Receptendatabank
Kalfsfilet met kruidenkorstje 
 40 min.
|
 Caloriearm
|
Keuken: Belgisch |
 Afdrukken
|
Boodschappenlijstje
Voor 4 personen heb je nodig:
- peper (en zout)
- 2 eetlepel(s) Vitelma Finesse
- 2 eetlepel(s) Vitelma Slaolie
- 2 teentje(s) knoflook
- 4 eetlepel(s) fijngehakte peterselie
- 4 stuk(s) kalfsfilet 120 g elk
- 12 eetlepel(s) broodkruim (bruin brood)
Voedingswaarde
1 portie = 1/4 / kcal 220
Bereiding
Bak de kalfsfilets aan beide kanten bruin naar smaak. Kruid met peper (en zout).
Cutter het broodkruim met de knoflook, de peterselie en de olie.
Schik op ieder stuk vlees een hoopje broodkruim en plaats gedurende 15 tot 20 minuten in een oven van 180°C.
Serveer met verse groentjes.
Extra / Tip
Waardering
Reacties (0)
Bron recept: Hartvriendelijk koken - Piet Huysentruyt. Voor meer recepten surf naar www.vitelma.be | 6746 keer gezien | 4 waarderingen
Rechtstreekse link naar dit recept:
http://www.seniorennet.be/Pages/Culinair/detail.php?recept=135
Kijk dan in het Helpcentrum (klik hier). Als je het daar niet kan vinden, helpen we je via e-mail op support@seniorennet.be.
