Receptendatabank
Minestrone met bladerdeeggarnituur
| Keuken: Belgisch |
|
Boodschappenlijstje
Voor 4 personen heb je nodig:
- Vandemoortele Arachideolie
- bouillon
- knoflook
- 1/4 boterbladerdeegplak
- chilipeper
- 250 gram gemengde groenten (prei, salie, wortel, selder, aardappelen, witte bonen, tomaten, erwten)
Bereiding
Stoof de groentjes aan in Vandemoortele Arachideolie en maak een helder soepje.
Rol een raster in de boterbladerdeegplak, bestrooi met wat parmesanse kaas en chilipeper en bak af in de oven. Snij nadien in vingerdunne reepjes.
Dien de soep op met het bladerdeeggarnituur.
Extra / Tip
i.p.v. de Arachideolie kan u Vandemoortele Culinaire gebruiken.Waardering
Reacties (0)
Bron recept: Lekker lichte seizoensgerechten. Voor meer recepten surf naar www.vandemoortele.be | 115756 keer gezien | 4 waarderingen
Rechtstreekse link naar dit recept:
http://www.seniorennet.be/Pages/Culinair/detail.php?recept=215