35 min.        
• 2 bolletjes mozzarella, in plakjes gesneden • ui, gepeld en gesnipperd • knoflook, gepeld en gesnipperd • gehakte basilicum • tomaten, gepeld, ontpit en in blokjes gesneden • olijfolie • gehakt • macaroni

20 min.        
• gehakte basilicum • uien, gepeld en versnipperd • kappertjes • olijfolie • ansjovisfilets • kleine pasta

35 min.        
• peper en zout • nootmuskaat • witte wijn • kwartels. panklaar • wit brood • olijfolie • witte druiven

20 min.        
• peper en zout • tijm • uien, gepeld en in ringen gesneden • gehakte platte peterselie • witte wijn • olijfolie • kalfslever, in plakjes gesneden

30 min.        
• peper en zout • cayennepeper • 1 taartbodem van bladerdeeg • room • knoflook, gepeld en geperst • olijfolie • eieren • ricotta • bladspinazie

25 min.        
• olijfolie • ricotta • venkelknollen, in 2 of 4 stukken gesneden • fontina kaas, geraspt • boter, in stukjes gesneden

30 min.        
• boter • zacht paprikapoeder • tijmblaadjes • room • uien, gepeld en versnipperd • courgettes, in kleine stukjes gesneden • olijfolie • lasagnevellen • geitenkaas • geraspte parmezaan

120 min.        
• olijfolie voor de bakplaat • 1/2 theelepel zout • water • marjolein • gist • ontpitte zwarte olijven • bloem

40 min.        
• 1 venkelknol • olijfolie • mosselen • visbouillon • citroensap • ui, gepeld en gesnipperd • stengels groene selderij, in stukken gesneden

35 min.        
• 2 cm gember, geschild en zeer fijn gehakt • sjalotten, gepeld en zeer fijn gehakt • knoflook, gepeld en zeer fijn gehakt • korianderblaadjes • sojasaus • Vandemoortele olie Culinaire • kalkoenfilet, in reepjes gesneden