Waar vandaan: Advies > Culinair

Graag had ik het recept gekregen van gehaktballetjes in Luikse saus.

Graag had ik het recept gekregen van gehaktballetjes in luikse saus (een bruine saus met rozijnen. Mijn man is er gek op met frietjes erbij maar nergens dit recept gevonden,kunt u mij helpen?

Voor recepten over luikse saus, surf naar links hieronder:

http://lisainluik.wordpress.com/2007/09/01/hap-ns-in-een-luikse-bal/

http://www.sirop-de-liege.com/nl/recipes-details/de-echte-boulets-la-li-geoise.html

http://www.brutsellog.nl/2008/09/20/gehaktballen-op-luikse-wijze/

http://www.onnokleyn.nl/volk-hoofd/144-luikse-gehaktballen.html

Een luikse saus is een niet al te zure uiensaus gemengd met Luikse siroop (naar eigen smaak, met geweekte rozijnen). De gehaktballen worden op de gewone manier bereid.

Meer vragen & advies >> Archief.



Vitelma :