Vetvrij - suikervrij
Ik zoek al een tijdje naar iets voor een persoon te bereiden van iets
dat vetvrij en suikervrij is! Ook geen schelpdieren, vind dat dus heel moeilijk voor mij! Zeker geen alcohol erbij! Nu zijn er duizenden recepten, maar meestal met eieren, garnalen enz.
Voor salades bestaan er vinaigrettes zonder één druppel olie. Deze vinaigrettes zijn ook bruikbaar bij gekookte groenten: Artisjokken, asperges, bloemkool, rauwe groenten, salades…
Een ander idee is een toast met gerookte vissoorten. Meestal is dat vette vis maar dat is gezond vet. Het hangt er van af waarom iemand geen vet mag eten.
In plaats van te bakken in vetstoffen kan je baksprays gebruiken, dat is ook vet maar de hoeveelheid is dan zeer laag.
In tefalpannen kan je bakken zonder vet.
Er bestaan toch mogelijkheden legio!
Meer vragen & advies >> Archief.
Vitelma :
Kijk dan in het Helpcentrum (klik hier). Als je het daar niet kan vinden, helpen we je via e-mail op support@seniorennet.be.
