Als ik cake met rozijnen bak zakken mijn rozijnen altijd van onder...

Als ik cake met rozijnen bak zakken mijn rozijnen altijd van onder. Ik heb al van alles geprobeerd maar het lukt nooit. Zou u mijn een tip kunnen geven.

Een goede tip is om je beslag in twee helften te verdelen. Rol de rozijnen eerst door bloem. In een deel meng je de rozijnen. Doe nu de helft van het beslag zonder rozijnen in de bakvorm, schep de andere helft met de rozijnen daar bovenop.

Het kan ook dat je beslag te licht is. Een beetje meer bloem gebruiken dan voorgeschreven kan ook helpen.

Meer vragen & advies >> Archief.

Vitelma :

Deel op Facebook

Een vraag of een probleem op SeniorenNet?
Kijk dan in het Helpcentrum (klik hier). Als je het daar niet kan vinden, helpen we je via e-mail op support@seniorennet.be.