Er is geen oprechter liefde dan de liefde voor lekker eten (George Bernard Shaw - 1854)
-

Floppy
- Lid geworden op: 02 feb 2005, 17:55
- Locatie: Lokeren
23 dec 2024, 11:07
hoe ree bereiden via google ,allemaal goed en wel, ik heb toch liever advies van mensen thuis ,die al ree klaargemaakt hebben. let wel ree bereiden in een inox pan, niet in de oven.
groetjes
Ook een waarheid--Na zonneschijn komt regen.
-

E.T.
- Lid geworden op: 11 nov 2008, 21:15
23 dec 2024, 22:21
Ree stoofvlees?
Mooie blokjes snijden en in een braadpan rondom bruin bakken.
In een kookpot met deksel opzetten met wildfond, kruiden, worteltjes, raapjes enz... een paar uurtjes zachtjes laten pruttelen
-

E.T.
- Lid geworden op: 11 nov 2008, 21:15
23 dec 2024, 23:37
Look niet vergeten ...
Geheime tip : een flinke soeplepel Luikse stroop net voor het serveren
-

benq
- Lid geworden op: 10 dec 2005, 19:23
- Locatie: Antwerpen
24 dec 2024, 16:57
E.T. schreef: ↑23 dec 2024, 23:37
Look niet vergeten ...
Geheime tip : een flinke soeplepel Luikse stroop net voor het serveren
Ik persoonlijk geen Look in Ree, niet overal moet look in hé
In Lams O.K.
genoeg gewerkt nu genieten van mijn
zeer groot ambtenaar pensioen

-

Hobo
- Lid geworden op: 05 mar 2019, 06:40
09 feb 2025, 10:05
Alweer lees ik iets nogal negatief over "look" in het eten.
Ikzelf snij een lookteentje in twee en haal het middenstukje eruit.
Om aldus de té pikante smaak te verwijderen...
