Nieuw hoekje voor Angel4

[ghyra]

hoi angel ,,fijn je eigen pc
hier was stralend weer,toen ineens bewolkt de hele dag,
nu pas weer de zon
wat zijn dolma,s?????nooit gehoord
fijne avond..later
een goede nacht zonder spoken,
geen pijn en nare dromen......
doeiiiiiiiiiiiiiiiii.....

[falcon1]

Lieve Angel en Ed,

ben nog niet zo lang thuis maar heb toch even bijgelezen.

Gelukkig heb je nu een pc en ben je niet meer zo afhankelijk van Ed... het zal je zinnen wat verzetten...

Ik kan me wel voorstellen dat er de laatste tijd wat afgepeikerd werd... er is ook zo veel gebeurd en en je hebt nog zoveel plannen die kunnen tellen!

En ik ben blij dat ik niet de enige ben die niet weet wat dolma's zijn Nog nooit van gehoord.

Ik hoop dat er nu terug wat betere dagen komen want een mens is niet gemaakt om ganse dagen binnen te zitten hé....

Hopelijk hebben jullie een rustige nacht gehad en morgen... zien we wel weer....

Liefs,

Veertje & Falcon

[RIEKSKE]

goede morgen angelique
kom je fijne dag wensen lekker in de buitenlucht
knuffie riekske

[ghyra]

goede morgen Angel,een fijne dag....
hier nu bewolkt....maar niet koud.....
een doedag
tot laterrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr...... knuffieee

[Angel4]

Goedemorgen lieve allemaal,

Het is inderdaad fijn je eigen pc weer te hebben, kun je erachter gaan wanneer je zelf wilt.

Dolma's zijn grieks, het zijn met rijst en (wat jij wilt) gevulde wijnbladeren en ik vind ze heerlijk.
Het is enorm veel werk ze te maken maar als ze dan klaar zijn heb je ook wat.
Ed vindt ze niet vies maar eet ze ook niet graag.
Ik eet ze zo graag dat ik er gisteren echt te veel heb gegeten, allemaal op

Zo zien ze eruit:



en ieder maakt ze op z'n eigen manier, wat je het lekkerst vind.
Ik maak ze met rijst en rundergehakt, knoflook, ui, sambal, paprika, bouillonpoeder (i.p.v. zout), kerrie enz. (je lievelings kruiden).

Dit mengsel rol je (zoals op de foto in een rond pakketje) in goed gewassen wijnbladeren (druivenbladeren) en laat ze zo'n 3 uur (dan zijn ze echt lekker zachtjes koken.
Wel moet je zorgen dat ze vastgeklemd in de pan zitten want als ze kunnen bewegen zal door het koken (borrelen) de rijst plus inhoud eruit koken en dan heb je er niets meer aan.

Van oorsprong is het grieks maar ik heb ze leren kennen in arnhem van mijn turkse vriendinnen, de turken vinden het ook een delicatesse en ik ook

Het is nog steeds regenachtig weer helaas maar wie weet krijgen we straks een paar droge dagen.
Ik vind het hier nog steeds erg fijn.

Wens iedereen een hele fijne dag en tot later.

[RIEKSKE]

angelique ik ken ze niet
maar wat ik wel doe en heel erg lekker is
je maakt gehaktballen

en koop een grote wittekool
maak grote bladeren vrij
en leg daar een rauwe gehaktbal in
met garen omdraaien en dan bakken
jeetje dat is zoooooooooooo lekker

dus gehaktballenmaken en niet bakken
die leg je in de kool
en dan bakken
lekker is duits heten koolroladen

wens je fijne avond
wij beginnen aan de grote schoonmaak alles moet uit de kamer pfpfpfpf
tot zelfs de vloerbedekking
heb vandaag al nieuwe gekocht

waar begin ik aan
slaap lekker angelique

[falcon1]

Lieve Angel en Ed,

het gaat jullie blijkbaar goed.
Gelukkig eigen pc Angel!
Dat gebakje is totaal nieuw... maar ik zal bij de grieken hier eens een lichtje gaan opsteken.

Riekske, uw gerechten lijken ook wel super lekker... simpel, maar speciaal...

Angel, er komen nu toch enkele mooie dagen aan, hopelijk gaan jullie daar van genieten.

Nog een fijne nacht en morgen... gezond weer op...

Liefs,

Veertje & Falcon

[RIEKSKE]

goede morgen angelique
kom je zonnige dag wensen
liefs riekske

[ghyra]

goede morgen angel.....mijn internet valt
steeds weg...dus ff gauw hallo zeggen....
ziet er lekker uit,en volgens mij heb ik ze
ook een keer gegeten in griekenland.......of turkije
is nu al mooi weer ..geniet ervan....doeiiiiiiiiiiiiii

riekske nu schoonmaak ben blij dat ik dat al achter de rug heb
heel vroeg begonnen

fijne dag allemaal.......

[falcon1]

Lieve Angel en Ed,

we komen jullie ook een fijne, zonnige dag wensen...

Liefs,

Veertje & Falcon

[Angel4]

Goedemorgen lieve allemaal,

Klinkt heerlijk Riekske, is er een recept van (stap voor stap)?
Je schreef de naam erbij dus zal die misschien op google te vinden zijn?!

Het zonnetje schijnt en ik ben hier aan het werk want plots zijn we heel populair bij de vliegende diertjes zoals vliegen en wespen.
Hoe het komt weet ik niet maar ik heb er (helaas) wat moeten doden , het waren er te veel.
Misschien door de kou van de afgelopen nacht.

Hier op de camping valt ook het internet steeds weg Ghyra, lastig hoor.

Falcon en Veertje, bij de griek maken ze de dolma's hoofdzakelijk met alleen rijst en ze smaken zuur, zo horen ze eigenlijk te zijn maar zo vind ik ze niet zo lekker en doe het liever op z'n turks, met gehakt en kruiden.
Ik ben ze weer aan het maken maar moet me nu (als ze weer lukken) inhouden en ze niet weer allemaal achter elkaar opeten want ik heb 2 dagen een vol gevoel gehad en er op geteerd

Ik ga zometeen mijn dagelijkse sport (wii-fit) oefeningen doen en hoop daarna nog even lekker te gaan fietsen.
Ed is naar Lelystad, werken.

Ik voel me vanaf gisterenavond nogal down, geen idee hoe het komt maar het komt plotseling, voel me dan heel verdrietig en ook boos, gek he!
Hopen maar dat het weer snel zal wegtrekken want zoiets gaat meestal over in een depressieve periode.
Misschien door het programma "Gepest" van gisterenavond want daarna begon het.
Maar niet zoveel klagen he, de zon schijnt en ik zit hier in de prachtige natuur ...... wat een zeur ben ik he

Wens iedereen een heerlijke dag toe en tot later.

[RIEKSKE]

angelique
ff het is gewoon gehaktballen maken
niet bakken he
die draai je in die witte kool bladeren
zoals jij gedaan hebt

dan ga je die bakken eerst wat bruin niet al te hard he`
en dan laat je die maar gewoon sudderen
is erg lekker wie gehakt lust
en die bladeren zijn erg lekker dag
ik kook gewoon aardappelen erbij
en smullen maar

ik wens je fijne avond angelique

mocht ik niet zoveel komen dan ben ik bezig met de schoonmaak

maar ik probeer er te zijn voor jou mateke

wens je fijne avond samen met ed

[falcon1]

Lieve Angel en Ed,

ik ga toch eens serieus op zoek moeten gaan naar die Dolma's... Turken ken ik ook genoeg in Limburg... ben eens benieuwd!

Doe je oefeningen met de wii? Hebben de jongens op het werk ook... maar spelen er hoofdzakelijk spelletjes mee... Tja... ze sporten al genoeg hé...

Blijkbaar ben je nog steeds een beetje emotioneel geladen. Is wel normaal na hetgeen je hebt meegemaakt. Maar probeer toch een evenwicht te zoeken met al het leuke dat je nog zal ervaren... Het zal allemaal nog een beetje zijn tijd nodig hebben... Rome is ook niet op één dag gebouwd...

We wensen jullie nog een rustige nacht en morgen veel nieuwe dingen ontdekken...

Liefs,

Veertje & Falcon

[ghyra]

goede morgen angel....een heerlijke zonnige zaterdag....
mmmmmm...riekske lijkt mij ook lekker,
ga ik een keer proberen.....zoals je kartoffelnsalat..
succes met de schoonmaak......
groetjes...allemaal.......tot laterrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

[falcon1]

Lieve Angel en Ed,

hier ook prachtig weer... hoop dat het bij jullie ook zo is!
Kan je misschien nog een fietstochtje doen of gewoon van de natuur genieten...
Als het lukt gaan we seffens met kleindochter even naar het strand...

Liefs,

Veertje & Falcon