Oké, "iemand anders" zal allicht met volle smaak op een rauwe wortel liggen kauwen, ik niet, laat dat duidelijk zijn. Ik ben en blijf een fanatieke carnivoor. Niet dat ik een frisse sla-salade zou afslaan, dat nu ook weer niet.
Maar d'r moet vlees of vis bij, of dat nu met aardappelen, pasta of rijst is maakt me niet uit. Kom aub niet af met avocado's, quinoa, kikkererwten of andere linzen, da's eten voor oude en nieuwe hippies of bloody food bloggers zoals dat mens van Jambers, Sandra Bacardi en aanverwanten.
Waar ben ik mij de afgelopen week zoal aan te buiten gegaan? Ha, lamskoteletjes - bbq uiteraard - kippenbouten, Iberico varkensmedaillon uit de grillpan, Belgische tournedos, in boter gebakken zalm + rauwe en gewokte groenten bij het vlees en vergezeld van een frisse rosé of Bourgogne.
Maar d'r moet vlees of vis bij, of dat nu met aardappelen, pasta of rijst is maakt me niet uit. Kom aub niet af met avocado's, quinoa, kikkererwten of andere linzen, da's eten voor oude en nieuwe hippies of bloody food bloggers zoals dat mens van Jambers, Sandra Bacardi en aanverwanten.
Waar ben ik mij de afgelopen week zoal aan te buiten gegaan? Ha, lamskoteletjes - bbq uiteraard - kippenbouten, Iberico varkensmedaillon uit de grillpan, Belgische tournedos, in boter gebakken zalm + rauwe en gewokte groenten bij het vlees en vergezeld van een frisse rosé of Bourgogne.
"Les socialistes aiment tellement les pauvres qu'ils en fabriquent" (Jacques Godfrain)