Maak een nieuw woord met de laatste 3 letters
-
An-W - Lid geworden op: 26 mei 2020, 11:47
Hierbij nog wens ik alle zieken beterschap en iedereen die het nodig heeft veel sterkte en een virtuele 'hug' 
-
An-W - Lid geworden op: 26 mei 2020, 11:47
IUMA - Het Internet Underground Music Archive ( IUMA ) was een organisatie die niet-ondertekende artiesten een locatie bood om hun muziek te delen en met hun publiek te communiceren. IUMA wordt algemeen erkend als de geboorteplaats van online muziek.
Hierbij nog wens ik alle zieken beterschap en iedereen die het nodig heeft veel sterkte en een virtuele 'hug'
-
*Joy*
Umami
Umami is dus de hartigheid van eten. Wat is er dan typisch umami? Het ideale voorbeeld is Parmezaanse kaas. Denk even dat je een stukje hiervan op je tong legt. Wat proef je? Het is lekker zout en vettig… maar ook heerlijk hartig en vol. Dat is die umamismaak. Deze smaak vind je vaak terug in kazen, vlees en gefermenteerde producten.
Umami is dus de hartigheid van eten. Wat is er dan typisch umami? Het ideale voorbeeld is Parmezaanse kaas. Denk even dat je een stukje hiervan op je tong legt. Wat proef je? Het is lekker zout en vettig… maar ook heerlijk hartig en vol. Dat is die umamismaak. Deze smaak vind je vaak terug in kazen, vlees en gefermenteerde producten.
(
)