Zelf had ik een cholesterol waarde van bijna 300.
Ik tracht zo min mogelijk medicijnen te nemen maar spreek dit af met de dokter.
Knoflook gebruik ik nu en dan in de keuken maar wetenschappelijk is dit niet bewezen dat het helpt.
Het belangrijkste is de voeding. Ik weet dat het niet altijd evident is en dat we allemaal onze gewoontes hebben waar we moeilijk van afstappen. Toch probeer ik zo goed mogelijk op te letten. Mijn broer is deze zomer overleden aan een beroerte of hersen infarct. Je leeft maar één keer, dus opletten. Hieronder het lijstje dat ik volg:
Waar dien je op te letten en wat eet je best?
Vetten: Verzadigde vetten woeden slechte vetten genoemd. Onverzadigde vetten staan bekend als goede vetten.
Roomboter en harde margarines zijn nefast net als Palm- en kokosolie.
Onverzadigd vet zit in margarines, oliën en halvarines. Olijfolie is goed (70% onverzagigd vet) maar nog beter is een samengestelde olie zoals Carrefour 4 huiles (slechts 7% verzadigd vet).
Het eten van onverzadigd vet versterkt je goede cholesterol. Eet bij voorkeur onverzadigde vetten maar niet meer dan nodig want deze bevatten juist meer caloriën.
Eet volkoren producten, ongezouten noten en peulvruchten.
Groenten naar believen en minimum 2 stukken fruit per dag.
Minimum 1× per week vette vis zoals zalm, haring en makreel.
Niet meer dan 300 gr. rood vlees, gevogelte is prima en 2 tor 3 eieren per week.
Let op: als je vlees, vis of eieren bakt. Gebruik zo weinig mogelijk vetstoffen.
Opletten met kazen die meer dan 30+ vet bevatten, neem halfvolle of liefst magere melkproducten.
Alcohol: 1 tot 2 eenheden alcohol per dag zou het evenwicht tussen Hdl (goede cholesterol) en Ldl (slechte cholesterol) bevorderen. Een hogere consummatie geeft het tegenovergestelde effect. Beperk enigszins je alcohol verbruik voor je algemene gezondheid.
Bewegen en lichte sportoefeningen (wandelen) zijn belangrijk.
Niet roken
Om jouw risico op hart- en vaatziekten in te schatten wordt je aangeraden minstens 1 keer per jaar een bloedanalyse te doen.
Meer info:
www.hartencholesterol.be
Vriendelijke groet