Enkele weken terug kreeg ik een invitatie voor de Eenhoorn in Bazel . Gelegen op het kerkplein , beetje weggestopt achter de kerk , en schuin tegenover de meer gekende pleisterplaats : 't Hofke van Bazel .
Makkelijk te bereiken met het openbaar vervoer ( lijnbus Antwerpen - Temse ) , en met voldoende parkeergelegenheid in de buurt .
Rolstoelgebruikers zullen het wel moeilijk hebben : enkele treden beletten een vlotte toegang
Het interieur doet denken aan een oude afspanning - wat het inderdaad vroeger ook was - , gemixed met enkele design-elementen .Houten tafeltjes keurig gedekt in de twee ruimten die tot één geheel verwerkt werden . Zodat ik onmiddellijk dacht : goed zo , hier een duidelijke scheiding tussen rokers - en niet-rokers . Helaas , driemaal helaas overal hing een doordringende sigarettengeur . Niet verwonderlijk overigens als het personeel in de eetzaal staat te roken als volleerde kettingrokers .
Verder dient gezegd dat het personeel vrij vriendelijk tewerk ging .
De kaart vermeldt enkele gerechten die boven het niveau van een doorsnee taverne uitstijgen . Mijn tafelgenote raadde me een schotel aan , waarop , naast eendenlever ook een kreeft als lokmiddel functioneert . De kreeft wordt deskundig gepresenteerd terwijl ze haar laatste uren slijt , zodat aan de versheid van het product niet moet getwijfeld worden .
Gelukkig warschuwde mijn gastvrouw me voor de copieuze inhoud van deze schotel , zodat ik niet de fout beging van nog een voorgerecht te bestellen .
Over de inhoud van mijn bord : qua kwantiteit meer dan voldoende . De kwaliteit van het gebodene kon me maar heel matig bekoren . Op een reusachtige berg groen , tomaten en ander vulsel kwamen garnalen , kreeft en lever nogal slordig te voorschijn . Misschien is de weinig aantrekkelijke manier van presenteren er de oorzaak van , maar ècht genieten was er voor mij niet bij . De witte huiswijn was goed zonder meer , en niet al te hoog geprijsd .
Voor een dessert had ik geen plekje meer over . De koffie die ik dan maar nam als troost was warm .
Alhoewel de rekening niet voor mij bestemd was , heb ik er een discrete blik op geworpen. Zowat 40 euro per persoon voor de schotel , het aperitief , een halve fles huiswijn en een koffie .
Ik zou zeggen : voor de liefhebber.
ouwe leeuwen kunnen nog klauwen
, horden kelners , bloemen op tafel, damasten servietten en tafellakens enz..enz...
