Naar de inhoud
SeniorenNet Logo

Geen Lichtmis zonder pannenkoeken! 5 bijzondere recepten

Op 2 februari viert de katholieke kerk Maria-Lichtmis. De link met Maria zijn we ondertussen al wat vergeten, wat het vooral een feest van pannenkoeken maakt. ‘Er is geen vrouwtje nog zo arm, of ze maakt op Lichtmis haar pannetje warm’, gaat het gezegde. Zet jij ook traditiegetrouw een stapel pannenkoeken op tafel? Probeer eens een van deze bijzondere recepten van de njam!-chefs!

5x pannenkoeken, maar dan anders

Pannenkoekentaart

taa

Een recept van Roger van Damme

Duik samen met je kleinkinderen de keuken in om deze heerlijke toren te bakken. Mooi om naar te kijken, maar nog leuker om op te eten.

Het recept vind je hier.

Havermoutpannenkoeken met appeltjes

app

Een recept van Steffi Vertriest

Een pannenkoek met havermout heeft iets meer textuur dan een klassieke pannenkoek, is iets dikker én een tikkeltje gezonder!

Het recept vind je hier.

Bretoense pannenkoeken

bret

Een recept van Roger van Damme

Met dit recept maak je in een handomdraai hartige pannenkoeken waarmee je eindeloos kan variëren.

Het recept vind je hier.

Gegratineerde pannenkoek met spinazie en geitenkaas

spin

Een recept van Dagny Ros Asmundsdottir

Deze pannenkoeken met groentjes en kaas kan je gerust als voorwaardige lunch of avondeten op tafel zetten.

Het recept vind je hier.

IJs in een pannenkoekenbuideltje

ijs

Een recept van Roger van Damme

Wel snel opeten voordat het ijs gesmolten is!

Het recept vind je hier.

 

Welk recept wil jij wel eens uitproberen? Weet jij nog verrassende varianten voor de traditionele pannenkoek? Laat het ons weten!

 

Bron: njam.tv 

Deel dit artikel

SeniorenNet RedactieRedactie

SeniorenNet Redactie

Meer over SeniorenNet Redactie

Onze redactie vormt het hart van SeniorenNet. We schrijven ernstige, zorgvuldig onderbouwde artikels, altijd gebaseerd op betrouwbare bronnen. Daarbij werken we samen met leeftijdenoten en specialisten die hun expertise en ervaring delen. We verdiepen ons in wat telt: gezondheid, samenleving, technologie, herinneringen, geld en mentale veerkracht. We brengen inzichten die helpen begrijpen, niet voorschrijven — met nuance, warmte en af en toe een vleugje humor. Want ouder worden betekent niet dat je stopt met groeien. Integendeel.

Alle bijdragen ->
SenNet magazine

Je gratis digitaal weekblad

Het ritme van een weekblad.
De diepgang van een maandblad.

Elke week met zorg samengesteld

Ja, ik abonneer me gratis

Uw e-mailadres blijft bij ons
Geen doorverkoop. Geen overbodige mails. Altijd eenvoudig uitschrijven

Disclaimer: De informatie in dit artikel is bedoeld als algemene, onafhankelijke duiding en kan persoonlijk of professioneel advies niet vervangen. Voor onze wetenschappelijke artikels baseren we ons steeds op betrouwbare bronnen en de laatste beschikbare inzichten. Bij vragen over je gezondheid, financiële situatie of andere belangrijke beslissingen neem je best contact op met een bevoegde professional.

SenNet magazine

Blijf mee met wat er écht toe doet.


Elke week selecteren wij artikels die helpen begrijpen, niet voorschrijven.
Met diepgang, herkenning en af en toe een glimlach.

Schrijf je gratis in en ontvang ons wekelijks digitaal magazine ->

Meer van SeniorenNet Redactie

Redactie

Is AI de nieuwe atoombom? Zelfs haar makers waarschuwen

AI kan ziekten helpen opsporen en ons werk verlichten. Toch waarschuwen zelfs haar pioniers voor fraude, controle verlies en een nieuwe internationale wedloop. Is de vergelijking met de atoombom terecht?

28/9/2026

Kun je jezelf trainen tot superager? Dit helpt je brein echt

Kun je jezelf trainen tot superager? Een garantie bestaat niet, want ook aanleg en biologische bescherming spelen mee. Toch kun je je hersenen ondersteunen. Ontdek waarom sociaal contact zo belangrijk is en welke gewoonten je geheugen écht kunnen helpen.

26/9/2026
Bekijk alle bijdragen ->

SeniorenNet.be is van en voor jou

Wij willen een website zijn die aansluit bij jouw wensen, behoeften en interesses.
Daarom nodigen we je uit om mee te werken aan SeniorenNet.be. Hoe kun je dat doen ?

Stel ons jouw vraag

Sluiten

Je mag ons altijd vragen stellen, maar weet dat de redactie ze allemaal leest en beoordeelt.
We zullen ons best doen om je een antwoord te geven als dat mogelijk is.

Formuleer je vraag

We zijn blij dat je ons een vraag wil stellen.
We willen je zo goed mogelijk helpen, maar daarvoor hebben we jouw medewerking nodig.
Hoe duidelijker je je vraag formuleert, hoe beter we je kunnen antwoorden.
Probeer dus om je vraag zo specifiek en concreet mogelijk te maken.
Vermijd vage of algemene termen, en geef zo veel mogelijk details en context.
Zo kunnen we je een relevant en correct antwoord geven.
Bedankt voor je interesse en je vertrouwen in ons.
We kijken ernaar uit om je vraag te lezen en te beantwoorden. 😊

Tot slot nog je contactgegevens

Je contactgegevens zijn alleen bedoeld om je te bereiken over je bijdrage. We zullen ze niet voor andere doeleinden gebruiken. (alle vakjes verplicht in te vullen)

Voornaam*
Familienaam*
E-mailadres*

Bezorg ons een nieuw idee

Sluiten

Stuur je idee voor een artikel via het formulier hieronder.
Beschrijf je idee duidelijk en origineel, en waarom je het boeiend vindt.
We kiezen de beste ideeën en schrijven er een artikel over. Misschien komt jouw idee op onze website!
We wachten op je idee. Bedankt voor je enthousiasme!

Beschrijf idee voor een artikel.

Tot slot nog je contactgegevens

Je contactgegevens zijn alleen bedoeld om je te bereiken over je bijdrage. We zullen ze niet voor andere doeleinden gebruiken. (alle vakjes verplicht in te vullen)

Voornaam*
Familienaam*
E-mailadres*

Vertel ons jouw verhaal

Sluiten

We streven ernaar om onze berichtgeving zo correct en duidelijk mogelijk te maken.
Als je een fout opmerkt, of een suggestie hebt om onze tekst te verbeteren, laat het ons dan weten via onderstaand formulier.
Onze redactie zal je feedback zo snel mogelijk verwerken.
We gaan zorgvuldig om met je persoonlijke gegevens.

SeniorenNet is steeds op zoek naar nieuwe relevante en unieke verhalen.

We kunnen niet beloven dat we je tekst zullen publiceren, maar onze redactie zal die zeker met aandacht bekijken.
We zijn blij met je inbreng.
Je persoonlijke gegevens zijn bij ons in goede handen.

Mail jouw verhaal

Meld ons een fout

Sluiten

We streven ernaar om onze berichtgeving zo correct en duidelijk mogelijk te maken.
Als je een fout opmerkt, of een suggestie hebt om onze tekst te verbeteren, laat het ons dan weten via onderstaand formulier.
Onze redactie zal je feedback zo snel mogelijk verwerken.
We gaan zorgvuldig om met je persoonlijke gegevens.

Op welke pagina heb je de fout opgemerkt

Beschrijf de fout die je wil melden.

Geef aan welke fout je hebt gevonden in onze tekst.
Het kan gaan om een taal- of schrijffout, of een fout in de inhoud.
We waarderen je feedback en zullen je melding zo snel mogelijk nakijken.
Je persoonlijke gegevens worden met respect behandeld.

Tot slot nog je contactgegevens

Je contactgegevens zijn alleen bedoeld om je te bereiken over je bijdrage. We zullen ze niet voor andere doeleinden gebruiken. (alle vakjes verplicht in te vullen)

Voornaam*
Familienaam*
E-mailadres*