BBQ
Cholesterolvrije dressing met citroen
Een dressing van mosterd, citroensap, plantaardig yoghurtalternatief en slaolie.
- 5 min.
- 4 personen
- makkelijk
Recept van SeniorenNet
Ingrediënten
Voor 4 personen
Pas het aantal personen aan. De hoeveelheden veranderen vanzelf.
- 1 eetlepelmosterd
- 4 eetlepelsAlpro soya Yofu Bio Nature (plantaardig alternatief voor yoghurt)
- 1 eetlepelcitroensap
- 50 mlVitelma Slaolie
Bereiding
Tik op een stap zodra je die hebt afgewerkt. Die wordt dan grijs.
- Meng de mosterd met het plantaardige yoghurtalternatief en het citroensap.
- Klop de olie door het mengsel tot een dressing.
Voedingswaarde
Per portie van 1 eetlepel: Energie: 60 kcal Eiwit: 0,4 g Koolhydraten: 0,5 g, waarvan suikers 0,3 g Vet: 6,0 g, waarvan verzadigd 0,6 g Vezels: 0,1 g Zout: 0,1 g
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven en andere gegevens.
