Dessert
Exotische milkshake
Milkshake met mango, papaja, gember en koriander, afgewerkt met gesmolten pure chocolade.
- 10 min.
- 4 personen
- makkelijk
Recept van SeniorenNet
Ingrediënten
Voor 4 personen
Pas het aantal personen aan. De hoeveelheden veranderen vanzelf.
- 1 mango
- 1 papaja
- 1 koffielepelgember (gehakt)
- 1 eetlepelkoriander (gehakt)
- 2 eetlepelsacaciahoning
- 5 dlmagere melk
- 2 eetlepelspure chocolade (gesmolten)
Bereiding
Tik op een stap zodra je die hebt afgewerkt. Die wordt dan grijs.
- Snijd de mango en de papaja in stukken. Voeg de gember, de koriander, de acaciahoning en de magere melk toe en mix alles in de blender.
- Verdeel de milkshake over 4 glazen en overgiet met de gesmolten pure chocolade.
Voedingswaarde
Per portie (¼ van het gerecht): Energie: 171 kcal Eiwit: 6,2 g Koolhydraten: 34 g, waarvan suikers 33 g Vet: 3,5 g, waarvan verzadigd 2,1 g Vezels: 3,0 g Zout: 0,2 g
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven en andere gegevens.
