Havermout met fruit
Warme havermout met banaan en een handje noten. Rijk aan vezels en geeft langdurig energie.
- 10 min.
- 1 persoon
- makkelijk
Recept van SeniorenNet
Ingrediënten
Pas het aantal personen aan. De hoeveelheden veranderen vanzelf.
- 40 ghavermout
- 250 mlhalfvolle melk
- 1 banaan (in schijfjes)
- 15 gongezouten noten (grof gehakt)
Bereiding
Tik op een stap zodra je die hebt afgewerkt. Die wordt dan grijs.
- Doe de havermout en de melk in een pannetje en breng al roerend aan de kook.
- Zet het vuur laag en laat 3 tot 5 minuten zachtjes koken. Roer af en toe, tot de havermout romig is.
- Pel intussen de banaan en snijd hem in schijfjes. Hak de noten grof.
- Schep de havermout in een kom en leg de banaan en de noten erop.
Tips
In plaats van de banaan kan je 75 g blauwe bessen nemen, vers of uit de diepvries.
Met ongezoete sojadrink in plaats van melk maak je de havermout op dezelfde manier.
Je kan de havermout ook in de microgolfoven maken. Verwarm de havermout met de melk in een ruime kom 2 minuten op vol vermogen, roer en verwarm nog 1 minuut.
Voedingswaarde
Per portie: Energie: 470 kcal Eiwit: 18 g Koolhydraten: 61 g, waarvan suikers 32 g Vet: 15 g, waarvan verzadigd 3,8 g Vezels: 7,7 g Zout: 0,3 g
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven en andere gegevens.
