Dessert
Karameldessert met notencrunch
Karameldessert met laagjes notencrunch, honing, sinaasappelschil en rozijnen.
- 4 personen
- makkelijk
Recept van SeniorenNet
Ingrediënten
Voor 4 personen
Pas het aantal personen aan. De hoeveelheden veranderen vanzelf.
- 500 mlAlpro soya Dessert Caramel
- 70 gnotenmengeling
- 4 eetlepelsvloeibare honing
- 1 sinaasappel (gewassen, alleen de zeste)
- 50 grozijnen
- 1 snuifjezout
Bereiding
Tik op een stap zodra je die hebt afgewerkt. Die wordt dan grijs.
- Hak de notenmengeling grof in de keukenmachine of met een mes.
- Meng de gehakte noten met de vloeibare honing, de zeste van de sinaasappel en de rozijnen. Je kan bijvoorbeeld een kant-en-klare mengeling van hazelnoten, walnoten en amandelen gebruiken.
- Verdeel het mengsel over een bakplaat met bakpapier en zet 10 minuten in de oven op 180 °C. Schep af en toe om.
- Haal de bakplaat uit de oven en laat de notencrunch afkoelen.
- Schep de Alpro soya Dessert Caramel en de notencrunch in laagjes in glazen.
Tips
Je kan de crunch ook met de andere Alpro soya Desserts combineren.
Voedingswaarde
Per portie (¼ van het gerecht): Energie: 335 kcal Eiwit: 7,7 g Koolhydraten: 45 g, waarvan suikers 40 g Vet: 13 g, waarvan verzadigd 1,5 g Vezels: 2,8 g Zout: 0,3 g
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven en andere gegevens.
