BBQ
Karnemelkvinaigrette
Een vinaigrette van karnemelk, graanmosterd en witte wijnazijn, met een plantaardig alternatief voor yoghurt.
- 5 min.
- 4 personen
- makkelijk
Recept van SeniorenNet
Ingrediënten
Voor 4 personen
Pas het aantal personen aan. De hoeveelheden veranderen vanzelf.
- 50 mlkarnemelk
- 1 eetlepelwitte wijnazijn
- 1 koffielepelgraanmosterd
- 50 mlVitelma Slaolie
- 75 gAlpro soya Yofu Bio Nature (plantaardig alternatief voor yoghurt)
Bereiding
Tik op een stap zodra je die hebt afgewerkt. Die wordt dan grijs.
- Meng alle ingrediënten en mix tot een gladde vinaigrette.
Voedingswaarde
Per portie van 1 eetlepel: Energie: 39 kcal Eiwit: 0,4 g Koolhydraten: 0,4 g, waarvan suikers 0,3 g Vet: 3,9 g, waarvan verzadigd 0,8 g Vezels: 0,0 g Zout: 0,0 g
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven en andere gegevens.
