Dessert
Koffie frappé of zomerkoffie
Schuimige koude koffie met sojadrink, ijsblokjes en een laagje cacaopoeder.
- 5 min.
- 4 personen
- makkelijk
Recept van SeniorenNet
Ingrediënten
Voor 4 personen
Pas het aantal personen aan. De hoeveelheden veranderen vanzelf.
- 1 eetlepeloploskoffie
- 2 eetlepelsfijne kristalsuiker
- 50 mlAlpro soya Cuisine
- 300 mlAlpro soya Drink Nature
- 4 ijsblokjes
- cacaopoeder
Bereiding
Tik op een stap zodra je die hebt afgewerkt. Die wordt dan grijs.
- Doe de oploskoffie, fijne kristalsuiker, Alpro soya Cuisine en Alpro soya Drink Nature in een smalle mixkom.
- Mix met een cocktailmixer of gewone mixer tot een schuimige massa.
- Giet het mengsel in glazen en leg in elk glas 1 ijsblokje.
- Bestrooi met cacaopoeder en serveer met een rietje.
Tips
Als je van kaneelsmaak houdt, kan je het cacaopoeder vervangen door kaneelpoeder.
Voedingswaarde
Per portie (¼ van het gerecht): Energie: 85 kcal Eiwit: 3,1 g Koolhydraten: 9,3 g, waarvan suikers 8,7 g Vet: 3,6 g, waarvan verzadigd 0,9 g Vezels: 1,5 g Zout: 0,1 g
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven en andere gegevens.
