Ontbijt
Yoghurt met fruit en havermout
Naturel yoghurt met aardbeien, havermout en zaden. Bevat eiwitten en calcium en is makkelijk klaar te maken.
- 5 min.
- 1 persoon
- makkelijk
Recept van SeniorenNet
Ingrediënten
Voor 1 persoon
Pas het aantal personen aan. De hoeveelheden veranderen vanzelf.
- 150 gnaturel yoghurt
- 100 gaardbeien
- 20 ghavermout
- 1 eetlepelzaden (zoals chiazaad of lijnzaad)
Bereiding
Tik op een stap zodra je die hebt afgewerkt. Die wordt dan grijs.
- Spoel de aardbeien, verwijder het groen en halveer ze.
- Schep de yoghurt in een kom. Leg de aardbeien erop en strooi de havermout en de zaden erover.
Tips
Met kwark (plattekaas) in plaats van yoghurt wordt het steviger en krijg je nog meer eiwitten binnen.
In plaats van aardbeien kan je een appel in blokjes, een banaan of ander fruit van het seizoen nemen.
Voedingswaarde
Per portie: Energie: 240 kcal Eiwit: 11 g Koolhydraten: 23 g, waarvan suikers 8,9 g Vet: 9,0 g, waarvan verzadigd 3,3 g Vezels: 7,4 g Zout: 0,2 g
Gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven en andere gegevens.
