Wellicht staan bij jou de komende dagen ook heel wat hopelijk prettige feestelijke momenten gepland. Maar hoe kunnen we deze drukke periode gezond doorkomen? Met matigheid zondigen is voor een keertje toegelaten.
Niet overdrijven is de boodschap
De eindejaarsdagen zijn traditioneel een periode dat we er even de riem afleggen. We eten en drinken dan wat meer dan anders en daar is op zich niets mis mee. Genieten is ook belangrijk, maar eens deze dagen achter de rug zijn is het toch weer zaak om maat te houden...
Nee, we gaan hier niet het vermanend wijsvingertje opsteken en je zeggen wat je de volgende feestrijke dagen moet eten en drinken. Enkele dagen eens wat minder op je voeding letten is op zich geen ramp, als je maar niet overdrijft.
Probeer binnen de mate van het mogelijke volgende dagen deze tips in acht te nemen.
Vezelrijke maaltijden
Vezels vullen ons en houden onze darmen gezond.
Met Kerstmis staat bij velen vezelarm en suikerrijk voedsel op het menu, en het is belangrijk om bij elke maaltijd en tussendoortje wat vezelrijk voedsel op te nemen. Voeg de voorgaande dagen de nodige vezels toe aan je maaltijden, zoals fruit, groenten en volle granen zoals haver, bruine rijst en quinoa. Vul de helft van je bord met kleurrijke, niet zetmeelrijke groenten zoals bladgroenten, wortelen, broccoli, bonen, tomaten en paprika.
Voorkom honger (jawel!)
Deze tip kan In de dagen dat we meer eten dan ooit misschien paradoxaal lijken. Er kan een neiging zijn om gedurende de dag van een feest minder of zelfs niet te eten.
Op feestelijke dagen zijn er heel wat mensen die overdag weinig of niets eten in de wetenschap dat de feestdis rijkelijk gevuld zal zijn. Met als resultaat dat ze zich tijdens het feest te buiten gaan, en overdaad is nooit goed.
Streef ernaar om voorafgaand aan een feest toch een kleine en het liefst gezonde maaltijd te nuttigen. Enkele eenvoudige maaltijden zijn een gemengde salade met gegrilde kip of tonijn, een ei op toast met spinazie en avocado, haver, fruitsalade met noten en natuuryoghurt, …. Als je geen zin hebt in een maaltijd, probeer dan een aantal gezonde tussendoortjes, zoals vers fruit, gehakte groenten met hummus, een handvol noten en zaden, natuurlijke yoghurt, volkorenbrood met tomaat, …
Houd je eten veilig
Elk jaar komen heel wat gevallen van voedselvergiftiging voor tijdens de feestdagen. Als je de kok van dienst bent is het van het grootste belang om goed op de hygiëne te letten bij de klaarmaken van de maaltijden.
Let op je alcoholgebruik
Voor velen hoort alcohol bij een feest. Of je wel of geen alcohol drinkt, is jouw persoonlijke keuze.
Als je ervoor kiest om alcohol te drinken, denk er dan aan om het binnen de aanbevolen hoeveelheid te houden. Zwaar drinken verhoogt het risico op hartaandoeningen, zelfs bij mensen die gewoonlijk niet (veel) drinken. Wissel alcohol af met niet-alcoholische of alcoholarme dranken. Onthoud dat het niet verplicht is om alcohol te drinken bij sociale evenementen, en het is prima om niet of licht alcoholische dranken te kiezen.
Blijf actief
Bewegen ondersteunt zowel je fysieke als mentale gezondheid.
Zelfs een eenvoudige wandeling (samen of alleen) met eventueel muziek zal je helpen om in in deze feestelijke dagen in balans te blijven.
Beheer(s) de drukke dagen en weken
Gezonde voedingskeuzes zijn soms moeilijk in deze drukke feestdagen.
Wat we eten en of we aan lichaamsbeweging doen, zijn vaak de eerste dingen die we terzijde schuiven als er minder tijd is. Er is een sterk verband tussen ons voedsel en onze geestelijke gezondheid. Door van tevoren de maaltijden (gedeeltelijk) te bereiden, moet je tijdens drukke dagen niet die moeilijke beslissingen te nemen over wat je gaat eten.
Slaap voldoende
Slaap kan iets zijn waar we op bezuinigen om in deze drukke dagen meer gedaan te krijgen. Slaap helpt het lichaam te rusten, te herstellen en te herstellen.
Slecht slapen is gekoppeld aan een verhoogd risico op hartaandoeningen, wat reden genoeg is om te streven naar 7-8 uur slaap per nacht. Door goed te eten, dagelijks aan lichaamsbeweging te doen, het alcoholgebruik te matigen en schermen/apparaten minstens een uur voordat je gaat slapen uit te schakelen, kan je een goede nachtrust krijgen.
Vergeet vooral niet te genieten!
De afgelopen coronajaren hebben ons de kracht en het belang van sociale verbondenheid geleerd. Het zijn voor iedereen moeilijke jaren geweest. Geef jezelf de tijd om het nieuws, sociale media of extra inhoud online af te sluiten om aanwezig te zijn bij de mensen om je heen.
Sta jezelf toe om te genieten van sociale tijd met je vrienden en familie. Sociaal verbonden zijn verbetert onze gezondheid en welzijn en helpt ons om de risico's op tal van aandoeningen te beheersen.
Of kort gezegd: geniet van deze dagen!
Algemene voedingsadviezen houden geen rekening met individuele allergieën, intoleranties of stofwisselingsziekten. Heb je een specifieke aandoening (zoals diabetes of nieraandoeningen), stem je voedingspatroon dan altijd af met je arts of een erkend diëtist.
