Recepten
Stuur je recept inJe vindt hier recepten van onze redactie en leden. Zoek op gerecht, ingrediënt of gelegenheid. Zo vind je iets om vandaag te koken.
HoofdgerechtReerug met trappistenbier en peperkoek
BBQHamburger ‘de luxe’
BBQGemarineerde roodbaars met tijm en zongedroogde tomaat
BBQTajine van kippenboutjes met kikkererwten en sultanarozijnen
VoorgerechtSint-jakobsnootjes met gebakken bloemkool
VoorgerechtGriet met paprikamix
SaladeRaketsla met scampi en gefrituurde basilicum
VoorgerechtFocacciatorentje met tapenade
VoorgerechtGebakken sint-jakobsoester, krokantje van mosselen, hun jus opgewerkt met maïskiemolie en zalf van artisjok
VoorgerechtBrûlée, terrine en carpaccio van ganzenlever, mueslikrokantje
VoorgerechtSnoekbaars uit de oven, schaaldierenjus afgewerkt met zuiderse aromaten
VoorgerechtCannelloni van reuzengarnaal en asperges
VoorgerechtGegrilde grietbot, jus van kleine schelpdiertjes geparfumeerd met kokosmelk en curry
VoorgerechtTonijncarpaccio met avocado-olie en limoen, kruidenslaatje met parmesanschilfers
VoorgerechtGesmolten camembert met pruimenchutney en notenciabatta
VoorgerechtIn de schelp gegaarde sint-jakobsmosselen met een mousseline van schorseneer en wintertruffel
VoorgerechtRugje van tam konijn met langoustinestaartjes, tempura van oesters
VoorgerechtAuberginequiche
HoofdgerechtZalm met gemarineerde venkel
HoofdgerechtKalkoen op zijn 'osso buco's'
HoofdgerechtKippenborst met artisjokbodem
HoofdgerechtKip met limoen, kappertjes en honing
WokRundvlees in de wok
HoofdgerechtVarkenshaasje met tomaten en witte bonen